柚子茶（圖文攻略版~）
2 s6 t+ K) D" x8 Q" J1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ?2 X( V" ^: A0 T+ w0 X 柚子茶tvb now,tvbnow,bttvb! e( D0 Y4 o: n4 q
+ }# a5 ~7 ^9 l7 S& M 用料：
$ D* Q4 O4 r+ L! C 1、胡柚兩個。6 p5 [/ B3 j2 l
2、冰糖100克。
1 D) L: D( O- p公仔箱論壇 3、蜂蜜300克。
, _ }# @% U$ P, H* r公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb, F2 z7 |. V2 S, z5 }
做法：
; y% W, c& v) K. w6 L( j. ytvb now,tvbnow,bttvb 1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾，取出後再進一步清洗。
! k. V2 c8 q9 Q1 ?% h& N4 o# k 6 C9 j2 |0 |+ e4 b+ `; t% w
2、剝去皮，再撕去柚子上的白衣。% H+ V. |9 e3 `* K
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a# }: h% p3 a3 U6 d" e
3、用小刀片去皮裡面的白瓤。9 j1 Y% h2 ]1 r& Y& v5 f
聽不少人說自己做的柚子茶是苦的，說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮，白瓤有一定的苦味，但皮更為苦一點，我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味，原因不全在白瓤，皮上那些油泡也是原因之一，所以我處理柚子皮時沒用刮，用片，這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。$ [; a) h2 i2 |, l2 s
/ p# u8 \5 ]+ K6 z" d4 J' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、全部片完。片得夠淨吧：）
& d- G5 c9 [6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, \) U, [: I+ Q0 D# s4 u% T
5、將柚子皮切成極細的絲。
% K) `- E, r( I公仔箱論壇
; ~" m& u5 R$ F1 ^tvb now,tvbnow,bttvb 6、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [4 x9 {$ L/ L) [2 T; P
& S& K$ P2 \% ^- J0 Qtvb now,tvbnow,bttvb 7、鍋中加200ML水，下冰糖煮化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y2 ~$ M8 n# K' V: f
 tvb now,tvbnow,bttvb6 y% f. l l U! @6 {4 J
8、下柚子肉和柚皮絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I8 z$ T8 g; f7 X0 A4 q) Y
 * U5 J3 g; C. E
9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮（煮時不加蓋）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X/ e/ N6 x+ k- N8 F
% s y$ k" i$ M% b 10、關火，起鍋盛盆裡晾涼，加入蜂蜜拌勻怒成。% b& o; A4 {& m) P- b
 5 {, Y! A8 V* a) q3 ]. `
& @7 k: k) r1 j: y; }7 @/ Z/ Dos.tvboxnow.com 想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛INGos.tvboxnow.com& g! I( y$ M3 k0 A4 Q2 B# k
 |
發表於 2007-11-15 12:08 AM
| 