呷醋
1 u* K% s( E- z3 j) @情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕6 K$ t+ w; Y' o, G: H* z: h- B
對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，公仔箱論壇. K3 q' p' J1 [% U8 ?" s
入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣
( K7 E$ P1 u$ u味。
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事後奶
: P# c6 i8 d: n& w8 Pos.tvboxnow.com吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖tvb now,tvbnow,bttvb& d, I3 p; D1 s: K/ x. l. D
喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料
, [( U- R9 a1 P C$ z5 jos.tvboxnow.com有鮮乳酪加鮮榨水果，能為火辣的口唇降溫。
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切勿飲酒
: f3 u/ W% U& \. e# w: ?9 f4 ^; rtvb now,tvbnow,bttvb很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正
, \9 I/ z& X) V6 C' ]確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。 B6 x* P% ?5 a& E% L1 \6 b% N0 y$ E
0 ^" @5 X! a. `5 ^6 |+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以甜制辣
! E7 f* N' H/ g b, D+ ^7 o公仔箱論壇如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口
+ K. n& W* w% U% |5 _! ?2 y砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。 |
發表於 2010-9-4 11:27 AM
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