茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一,早上必定要喝杯茶醒醒神,吃的飽又可消消澥,難怪被稱爲國飲。
% m% }( |. S0 w在越喝越講究的同時,也要了解茶的特性,才可以喝的健康。os.tvboxnow.com7 l6 d) V+ l3 D+ G' ?! J
芸芸多種茶中,喝哪種茶較好?
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茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶,不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用,還能清除人體過量的自由基,抑制和殺死病原菌。此外,茶還有提神、消除疲勞等作用。
( |! a! J$ f0 O以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效:綠茶(龍井、碧螺春): 由於沒有經過髮酵,茶多酚含量最高,有較強的抗氧化作用,可防癌、抗癌和降血脂。 W! _/ Y8 ]/ O+ C2 j. m0 e% c
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綠茶性涼,有清熱、消脂減肥功效,預防皮膚老化及強化血管效能。7 n2 r6 }: x! C* q+ P# L4 f) g
黃茶(蒙頂黃芽): 屬輕髮酵,是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程,使葉變黃,茶多酚含量較綠茶少。
" s3 x: k7 @7 \$ E: G: g! h/ t黑茶(普洱、菊普): 黑茶有消滞,且能降低血脂,抑制細菌生長,暖胃,生津止渴等功效。os.tvboxnow.com3 r$ @& x( @0 q' w, c, {
白茶(壽眉、白牡丹): 屬輕髮酵。
( b' i. M! K( M2 }+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性質平和,可清熱,夏天時飲用有消暑功效,又有助排出毒素及新陳代謝廢物,化痰等功效。os.tvboxnow.com! M) I# K8 `; M' ]) ?
青茶(水仙、鐵觀音): 又稱烏龍茶,屬半髮酵,茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。
v j) Y' t `, w9 I3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青茶芳香提神醒腦,有較強祛脂減肥作用,可清熱降火,防止血管硬化,促進消化,抗衰老、明目等功效。
" i/ S. L# P! m& dtvb now,tvbnow,bttvb紅茶(功夫茶): 全髮酵,保留的天然成分較少,茶多酚含量也較少。
8 ?: P: ]7 N- U1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶性溫,有暖胃作用,适用於脾胃虛寒的人,而且含有豐富咖啡因成分,能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
& B# @! W I- z! |2 h7 j/ S& nos.tvboxnow.com不過紅茶内的丹甯酸含量較高,腸胃不好的人士不宜經常飲用。
( C1 u0 j- Q; G. \4 mtvb now,tvbnow,bttvb花茶: 花茶味道清甜,氣味芳香,大多數含綠茶,有降低體溫功效,功效因應個别花的品種而有所不同,例如桂花能驅除體内濕氣,更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效,并可改善失眠及情緒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P) h8 u. m1 F9 v" |# j, |
3 b$ D% R+ E) S8 n9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- O7 m9 |& d3 o4 T3 V/ A' J) Mtvb now,tvbnow,bttvb喝茶有甚麽地方要注意?柯文滿說,晚上最好喝紅茶,紅茶刺激性弱,較平緩溫和,喝紅茶時加點奶,有保護胃部的作用。
+ U+ p) x2 i' ]/ p# B3 Nos.tvboxnow.com而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃,否則容易導緻失眠。
9 I& X$ K' I- W' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( o/ a0 ^+ H) R' S2 t) a* i' \: |
喝茶的時間最好在飯後,因爲空腹飲茶會傷身體,尤其對於不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,降低消化功能。* J0 _. f5 z- r2 e$ ~' O8 Z: h$ \
邱醫師補充, 脾胃虛寒者,或腸胃功能較弱或有潰瘍者,不宜喝濃茶,以免刺激過強,造成胃部不适。6 A; i( T1 \0 I. }7 i
這類患者可在飯後飲用淡茶,而且不宜過多。公仔箱論壇1 }/ n9 e& O' B
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樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别?市面上有不少類型的茶,柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑,基本上功效是沒有分别的。
7 j( U9 e/ F, Z- l當然在制作樽裝茶時,可能會加入了其他化學物質,因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \4 _. @6 i/ u a$ o9 r+ x; ?# |
# U/ f# {( F# Z$ |; A: L) p Wos.tvboxnow.com粉面及配料卡路裏排行榜! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X7 X* ?/ M& U0 u
平時常吃粉面作正餐,不知不覺逐漸增磅,想健康點可以留意以下卡路裏資料, 配搭
3 K/ L; p3 K& K2 w6 @& l一碗低卡美味的粉面。
. p. b6 V6 O, Y, n7 R8 d粉面卡路裏(按餐廳一般的一人食用份量計算)
4 h( m! a R9 @公仔箱論壇1. 即食面 455 kcal/1個面餅0 @, R4 V& d! G* d2 ^
2. 伊面 404 kcal/1個面餅
. M2 c% }# P5 e5 B' K7 j+ w3. 米線 300 kcal/1碗os.tvboxnow.com: }& `7 R* m1 |" m- F/ m
4. 河粉 284 kcal/1碗
$ K! @! M6 l5 Hos.tvboxnow.com5. 烏冬 253 kcal/1個面餅
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5 w" |& l7 K! {* e4 r: F1 fos.tvboxnow.com4. 墨魚丸 39 kcal/1粒2 G% m7 g$ R" O. i P
5. 牛丸 30 kcal/1粒
4 ~" R4 e. z: d7 D% Y8 m- w% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 雲吞 24 kcal/1粒
6 M# f# p/ X" hos.tvboxnow.com7. 魚蛋 12 kcal/1粒公仔箱論壇# J: q1 m+ J8 s) D5 l5 ^
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6 P* f9 V5 M: i/ L8. 米粉 173 kcal/1碗公仔箱論壇. K8 C! Q/ l8 h$ e* Y: D
9. 油面 160 kcal/1個面餅tvb now,tvbnow,bttvb K9 H' T" K, j' R
10. 濑粉 159 kcal/1碗 |