茶、咖啡以其提神醒腦、消除疲勞之功效備受辦公室一族的喜愛。然而，茶、咖啡可不是張口就喝那麼簡單，也是有講究的，稍有不慎就會影響健康。
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% F7 s2 E$ \$ h- B: S3 Y公仔箱論壇 選擇合適的時間
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, S8 p: K& m7 V3 ]: u) E: e+ b公仔箱論壇 茶的最佳飲用時間：進食後０．５～１小時茶葉中含有較多的鞣酸，若飯後馬上飲茶，鞣酸可能會與食物中某些微量元素結合，影響吸收，時間一長可引起體內這些元素缺乏。茶越濃，越容易降低某些微量元素的吸收，這也是愛喝濃茶的人易發生某些元素缺乏的奧秘所在。
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# P2 \9 g2 V( t! C- Qtvb now,tvbnow,bttvb研究發現，人在進食後０．５～１小時，食物中的大部分微量元素已經吸收完畢，此時再飲茶則無幹擾吸收之弊。
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) H5 ~: ^! M: A% itvb now,tvbnow,bttvb 咖啡的合適飲用時間：最好在早餐及午餐後喝
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因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高能量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐後喝咖啡，這樣會對睡眠造成影響。
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- `# a m$ `0 j6 O若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不覺中喝過量，對身體有不好的影響。: i8 Z$ }7 F8 t
& f1 C) V% y' ?- [9 S( r3 G( }9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特殊人群不宜多飲公仔箱論壇, j$ ^, v9 P' r. k, O1 W
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處於特殊時期的人群應減少茶和咖啡的飲用：
2 x/ q6 C; F6 Z4 ^5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H( L& `, g% @0 Yos.tvboxnow.com （１）生理期：對女性來說，每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，若習慣喝濃茶的話，茶葉中鞣酸會妨礙鐵吸收，大大減低鐵質的吸收程度，易出現貧血的現像。
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2 S+ ]# k% l6 D5 E, C （２）懷孕期：一般濃茶中咖啡堿的濃度高達１０％，會增加孕婦尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心髒和腎髒的負荷，更可能會導緻妊娠中毒。因此，最好少喝茶為妙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _4 O1 u/ m2 Z z2 y2 k
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（３）哺乳期：哺乳期的媽媽喝茶後，茶中的咖啡堿可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。* X) y/ J/ W7 N- ?
3 v4 } J! _8 w! \ （４）更年期：正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力，有時還會出現心跳加快、脾氣不好、睡眠質量差等現像，若再喝太多濃茶會加重這些症狀。
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$ l7 l* V4 \5 f# E% b公仔箱論壇 （５）兒童：“因為茶葉濃度太高時，茶多酚含量太多，易與食物中的鐵發生作用，不利於鐵的吸收，易引起兒童缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶，為成人喝的茶濃度的１／３。os.tvboxnow.com& U0 M$ v4 l2 D+ ~
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某些患者最好敬而遠之TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r2 j/ A* W, Z" f) B
% \; s0 ^2 F' r' @% u公仔箱論壇 （１）動脈粥樣硬化患者：1 V W9 g) g, K, }
3 X7 U+ u0 ^& o公仔箱論壇 茶和咖啡中含有茶堿、咖啡因、可可堿等生物活性物質。這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用，這一興奮過程會使大腦血管運動中樞興奮之後引起腦血管收縮。這對腦動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。8 F! ]+ ^ m' F7 j
2 F' B: L( ], a2 F （２）失眠患者：公仔箱論壇) h( s: h8 {' W! O5 M% P( {
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不論何種原因所引起的失眠，均不宜在臨睡前飲茶及咖啡，這是因為其中的咖啡因和芳香物質有興奮作用。
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# H7 R. J% }) g1 O* B5 B. @公仔箱論壇 （３）高血壓患者及心髒病人：tvb now,tvbnow,bttvb! q. Y3 {: O! F/ i
* |) S7 i' z0 j q) p6 Qos.tvboxnow.com 茶、咖啡固然能減輕高血壓患者的頭痛症狀，卻可使血壓增高。過量時會使心率加快，對高血壓患者和心髒病人不利。
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6 @9 n* ]$ t: v3 p; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （４）痛風病人：
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+ Q4 ^3 Y3 ^. I0 {tvb now,tvbnow,bttvb 因為茶水中的鞣酸可能會加重患者的病情，因而不宜飲濃茶。
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（５）病後需靜養的人、甲亢、結核病人：
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因咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，從而使需要安靜者以及甲亢、結核病人無法得到良好的休息和治療。+ r! |& R' T3 E6 b0 p+ A8 e7 U- j
% F6 w, h( ~4 Q8 A, Hos.tvboxnow.com （６）活動性胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者：os.tvboxnow.com$ |7 i: v) t7 e! p) R
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可以刺激分泌大量胃酸，影響潰瘍面的愈合，加重病情，並產生疼痛等症狀。因此，有潰瘍傾向的人應少飲濃茶及咖啡。
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: J! d' \- r9 K) D P0 B7 m' Bos.tvboxnow.com （７）習慣性便秘患者：* z9 ?, U! i# W+ Q g
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不宜多飲濃茶，因為茶葉中的鞣酸能減輕腸蠕動，使便秘加劇。
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（８）發熱病人：
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茶葉中的茶堿成分會提高人體的溫度，加劇發熱，由於茶堿的利尿作用，可能會降低解熱降溫藥物的作用。 |
發表於 2007-11-22 06:13 PM
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