柚子茶（圖文攻略版~）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y/ |, o: @. V7 W# E. c; y
- g5 n% W$ @# r. Ros.tvboxnow.com 柚子茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X5 _( w: U; @ b8 u& ~
( p) P& E7 f+ l+ ^2 S) Btvb now,tvbnow,bttvb 用料：
- k' b" y3 m8 \" V" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、胡柚兩個。( }4 G8 R! ^9 K6 I. q9 [2 g! l
2、冰糖100克。
0 i+ ]7 n! S7 Z, j( A. Q9 _# |! e 3、蜂蜜300克。tvb now,tvbnow,bttvb" S8 E w$ Y1 Q- {1 \
: f1 M8 J R/ n+ w( G9 F- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
& s" Z% b. F4 @- G# N. u& f% Rtvb now,tvbnow,bttvb 1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾，取出後再進一步清洗。os.tvboxnow.com" M1 K4 h* f4 l' V. D
" R7 J. j3 h$ V 2、剝去皮，再撕去柚子上的白衣。
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. S4 V( r! V- _/ d1 Y) h 3、用小刀片去皮裡面的白瓤。
2 B P0 O O* p7 |! m3 \3 d+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 聽不少人說自己做的柚子茶是苦的，說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮，白瓤有一定的苦味，但皮更為苦一點，我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味，原因不全在白瓤，皮上那些油泡也是原因之一，所以我處理柚子皮時沒用刮，用片，這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。6 E% S/ B+ |: o- s+ h
: v! ]4 Z: S6 z: m0 Hos.tvboxnow.com 4、全部片完。片得夠淨吧：）tvb now,tvbnow,bttvb& S( u; e- N9 @& g* y* s; X$ ?
8 l" b1 t; j$ }+ Y& Y% w 5、將柚子皮切成極細的絲。2 k4 i$ N+ G7 |" T, m
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6、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。公仔箱論壇; o G* Z. K+ @* c% }
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7、鍋中加200ML水，下冰糖煮化。
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8、下柚子肉和柚皮絲。+ X# A D) W l i! x. J% a
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9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮（煮時不加蓋）。
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/ x. l/ @3 k, r) J1 F2 vos.tvboxnow.com 10、關火，起鍋盛盆裡晾涼，加入蜂蜜拌勻怒成。公仔箱論壇; \* B& V M$ ~4 |0 Y( g( V
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想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛ING
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發表於 2007-11-15 12:08 AM
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