 功效:
- j9 g6 \1 t0 e2 M( O) n9 `% y去水，去黃 0 ]; I$ ^* B- o' C' b% o$ g* {
+ x _' x* d3 I( _ O公仔箱論壇材料:
% W- z, b/ \' I% W9 Q3 ios.tvboxnow.com雞骨草三兩 tvb now,tvbnow,bttvb6 l! p9 |& }% w. N4 S
鯽魚一條 * k/ B& |; B; r8 W5 T/ D
豬橫二條
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制法:
G3 C, r% ^; J5 L- n公仔箱論壇1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。 ! C4 Z; e) I- C% k$ f% v! f& ]' V
2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。
3 Q' w' k- ~9 m5 e6 y Eos.tvboxnow.com3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]# {8 j& }$ O g) @
/ G3 b) |+ Y2 c0 d" N) e/ Qtvb now,tvbnow,bttvb葯理: tvb now,tvbnow,bttvb; [& N) U. A7 Y6 g1 ]' Z
1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。
! N! k; Q5 G" a: N1 htvb now,tvbnow,bttvb2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。
- k/ a- U& F3 y3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c( G7 x8 G% ~, @$ S. ]* i4 Q
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說明:
" k+ a# u _$ F/ D( P1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。
- ~5 C3 ~6 t" Kos.tvboxnow.com2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。 |
發表於 2010-9-7 06:20 AM
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