材料﹕os.tvboxnow.com4 C" @. a. f' a9 \4 f$ _
雞中翼12兩! x& K/ b7 N9 j5 h% z. W1 _, F
蔥段1條
2 [( l g* r/ u. b/ n9 T, G花椒少許
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八角1粒 U+ \$ d5 s6 [4 F @2 c6 m8 [& |+ U
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醃雞料﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~2 Z: ` f: k: v
紹酒1湯匙胡椒粉少許os.tvboxnow.com& s0 e! U9 N( A/ @: i
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2 p1 s8 z9 N( R- k; d調味料﹕7 [0 o1 k0 g0 ]) F: W. f
水3/8杯
7 X5 c# C, s1 Ios.tvboxnow.com老抽1湯匙
' Y. `! t, M; u; n! U" r9 Uo急汁1 1/2湯匙
* a( Y3 N" ^% Ios.tvboxnow.com甜豉油4湯匙
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2 [) ~4 x, C, B# W/ V/ v {做法﹕os.tvboxnow.com" e) X8 z1 A+ Y* p4 u9 Y5 G
1.雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;1 q( O- V9 L% ~9 W
2.燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t3 a- w5 z& E* j; R5 ?
3.料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。 |