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[中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲

材料
蘿蔔 1斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h' G$ G! y$ d* ~7 [* V
雞 1隻: X- b- E+ X; t8 o7 r- p
薑 2片
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紅椒粒 少許
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製法
1. 全部材料洗淨。  q/ m: f8 w& G8 p' w
2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮,切角,放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q- S0 j2 O5 t
3. 下薑絲、絲爆香,加入雞塊拌勻,下白蘿蔔、調味料及清水1杯,煮滾,加蓋用中火煮約十五分鐘,即可品嚐。
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調味
紹酒 1湯匙; C1 {1 u0 Y  m5 b2 I) j4 i
豉油 適量
% V9 @4 u  E- X4 I) _魚露 適量
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