| 材料 | 雞肉-------------6
' p1 m$ G3 |- |公仔箱論壇冬菇-------------半
8 E+ I8 ?% C$ F黃-------------1
( B4 {# Z9 B v$ |3 H7 P, |公仔箱論壇筍肉-------------3
$ U' ~7 O. U: ttvb now,tvbnow,bttvb腐皮-------------兩張
% ~: u0 _: X! I6 w0 B雞蛋-------------1隻公仔箱論壇, ~/ @2 J+ i7 ~6 e( L
| | 製法 | 1. 雞肉切絲，加醃料醃十分鐘。
" i" B, l8 C" h9 E6 E, ^公仔箱論壇2. 冬菇浸軟切去蒂，搾乾水切絲﹔筍肉切絲，搾乾水。
2 S' X5 U! k( c ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下油兩湯匙，爆炒筍絲、冬菇絲、雞絲，加入芡汁炒至汁乾，再加入黃炒勻，鏟起。待冷作餡料。2 z/ ? g0 E$ | ^4 L6 X9 \
4. 把腐皮剪成四吋方形，如腐皮乾硬，要噴些水使其回軟，放上適量之餡料，包成筒形，用雞蛋糊口。放落滾油中炸脆，撈起上碟。
' z. O- W. p+ j+ los.tvboxnow.com | | 調味 | 醃料
) o8 T& L- }9 c; N: g蠔油、生抽、糖、鹽、水--各適量tvb now,tvbnow,bttvb, C4 u6 ^* [. O" u. E5 a
+ T# L; z: l. y公仔箱論壇芡汁 os.tvboxnow.com- u6 O5 @) ]% |, B; u
生粉、水各--------------適量公仔箱論壇3 e2 E) G6 Q: `. h$ o
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發表於 2011-1-3 11:45 AM
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