[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb9 _. S4 d5 S. _1 m* ?% ^ 洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]" z0 b& W1 Q( h% @ 甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊] 6 ^% |8 a/ s8 ptvb now,tvbnow,bttvb提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯] + S* d0 C: x8 a5 fos.tvboxnow.com咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g6 A7 L+ E( Q/ m9 y

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。 / X+ b" M5 d. p- @公仔箱論壇2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。