薏米，名薏仁、薏苡仁，其性微寒，味甘淡，故藥商製藥時將部份薏米製成熟薏仁，迎合宜溫熱者選用。1 j7 w- i2 z, }% j' n! c6 B
2 B0 m0 u( z8 C- l" q% z薏米含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命都很豐富，中醫稱其有健脾胃、利小便、消水腫、寧神安眠之效，久食可以滋補強身。 薏米更有清熱去濕之功，無論是寒底或熱底，食之皆無不良反應。 作為夏季消暑和冬令進補，薏米均為理想之物，常配以蓮子、綠豆、紅棗、糯米等同煮。
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* @. @/ q! I3 N8 ^- ^公仔箱論壇分別在於生熟，生較寒，熟不寒。廣東人常用生熟薏米各一半，平均不寒不熱使用之。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S1 l/ b/ @- W) T' m7 A- y1 t5 V
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生薏米
1 D) N2 ]# L+ u2 n$ D5 }8 n4 h* k屬 性 ：屬 袪 濕 化 導 葯 公仔箱論壇4 {3 u- x& R; {( V4 S* R! j
性 味 ： 甘 、 平 ； 入 肝 、 脾 、 腎 經 公仔箱論壇0 Y4 O; s j; C( W! a
功 用 ： 生 用 － 利 水 滲 濕 ，
' Z$ y2 r/ Z' C9 X公仔箱論壇炒 用 － 健 脾 止 瀉
% ~$ l, L: a" p! u主 治 ： 小 便 不 利 ； 脾 虛 泄 瀉 ； 風 濕 脾 痛 ； 腸 痛 & p' @3 \; }" }2 F/ I
- z: Q ?) @, C! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在中醫角度，薏米味甘、性寒，對身體有利水滲濕、除痺痛、清熱排膿、健脾止瀉等效用，現代研究證實薏米對癌細胞有阻止成長及傷害作用。但薏米中所含薏苡仁油有興奮子宮作用，故此孕婦慎服。
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9 c3 z" d% h3 W: y! _熟薏米公仔箱論壇8 o# ~3 }+ {1 l3 a" Y0 o
薏米有分生薏米同熟薏米，生薏米一邊有深凹位，而熟薏米就好似爆穀咁發脹，由於熟薏米較為輕秤，所以價錢會較生薏米貴兩至三成左右，(>>但係以療效講就兩種都一樣。<<) _7 ?+ G" y4 ^; H
7 B3 U8 _# D1 _) [+ O: D% |洋薏米
" z2 f! T4 m; X0 R6 d8 Q! ^# B, w公仔箱論壇洋薏米含維他命E、植物蛋白、礦物質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _) w. H2 F& X" b6 P1 q- |
清心健脾，幫助消化，去除煩燥。
: T" L# C1 l: G9 F; Rtvb now,tvbnow,bttvb功效因個人而異吃得多對身體沒有太大影響! : Q& A! h! i! w+ s( l2 b
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而飲薏米水呢,除非身體好"濕"啦,否則唔需要日日飲ga! 因為過分去濕就會令皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f$ [/ d) _ Z) o
膚好乾ga! 3 B4 i# J* r; k9 @$ B9 {
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如果真係想用食物作保健及排毒之用呢,都係要清楚自己係咩體質先選擇適合自己o既食物啦,否則好易搞壞身體ga! |
發表於 2010-12-13 11:19 PM
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