[甜品] 蛋白聖蛋糕

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材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克
. X( E- A: B1 t8 t6 ios.tvboxnow.com做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；
( r3 d3 k; y6 C2 y; Z公仔箱論壇2. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；os.tvboxnow.com( m" n, d0 c& B$ u) ]1 C6 j6 L
3. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。