炎熱的夏天又即將到來，除了吹冷氣之外，你還可以選擇吃西瓜來消暑。你知道嗎？西瓜雖然90%以上是水分，但是仍富含瓜胺酸、茄紅素、鉀、胡蘿蔔素和維生素A等營養成分，有助於消水腫、抗氧化與預防高血壓。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w# }( A, y# T M2 t8 e5 m6 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k+ u8 ?, f. _6 s- i* {3 }' }
西瓜的營養價值與健康功效 公仔箱論壇0 e; F) d* ~/ k" O4 A0 G
' y) k+ S5 D0 z% m0 h/ Y: R西瓜的鉀含量高，具利尿作用，並具有以下功效：
$ s8 x. S4 p% e O+ b' Z/ [tvb now,tvbnow,bttvb1、清熱
; V/ R) e+ h2 T$ W H5 P9 L) a公仔箱論壇2、解毒 % a" E% {9 L2 J! N
3、去除煩躁。 公仔箱論壇: O- `- M! d* V+ g" x
- k5 P% H8 J1 d0 ?公仔箱論壇什麼人不能吃西瓜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `- Y$ e# M) a0 \
腸胃功能較弱及糖尿病者不宜。
+ _& |+ f# G) ]3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p3 _! b; d, F7 U/ H% f公仔箱論壇os.tvboxnow.com; Z0 s9 V) {* H4 [; _
【注意事項】：西瓜因富含水分和糖份，屬於高GI的性寒水果，故腎功能不全、糖尿病患者、孕婦、感冒中不宜多吃。另外本身體質虛冷的人，應避免睡前吃過多而引發腹瀉。. g% }, v' d0 h; Q G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f& b9 T3 U, N/ B6 e
2 V7 ]' k" {& }; a( H9 {0 _1 [, J1、茄紅素燃脂抗衰老8 N. b# r! ?# b( N6 v
公仔箱論壇1 r9 F7 K6 s% q
茄紅素不僅具有抗氧化力，還能幫助燃脂！而提到富含茄紅素的蔬果，許多人大多會想到番茄，而近年來，以番茄為主角的減重法也十分盛行。不過，茄紅素含量豐富的食物，還有台灣人夏天常吃的西瓜。
$ R& {( v0 C5 ^3 D$ J7 ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" p/ f0 X8 e+ t. _( r! K9 ^
根據美國農業部的報告，同樣份量的西瓜汁和番茄汁裡，西瓜汁所含的茄紅素量是番茄汁的1.5倍。更棒的是，西瓜所擁有的茄紅素，不用煮過就能被人體有效吸收。
3 i) n& P- [1 c. k3 \os.tvboxnow.com) N. ^, N! i& ]. U
2、胡蘿蔔素預防肌膚老化、癌症
* P% b0 b2 S0 h- [% c* y+ tos.tvboxnow.com
, a, N4 S# _. z/ ]2 }, L5 x. k* @4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜也富含胡蘿蔔素及維生素Ａ，能夠有效預防肌膚老化和癌症。
8 ~- ^& b# c' u% r, I% ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 J2 G& z/ w* @# [: y6 G- Q! r
3、鉀消暑防水腫 3 }) j- `+ g/ Z( H
6 J) f N$ S+ U2 z- H0 O( a# o公仔箱論壇鉀為用來調整體內水份量的營養素。而西瓜的含鉀量甚至比蘋果還多，可以達到消暑、防水腫等等效果。
$ d$ _( q* |2 Y. O1 [2 O. Zos.tvboxnow.com公仔箱論壇% z, ^! c+ A5 _0 f
4、瓜胺酸改善氣色，打造不水腫的清爽美肌
" V! |. E8 P5 q" u1 C6 n7 D
: D3 f( q8 H1 Y# A1 j公仔箱論壇瓜胺酸為其他蔬果裡沒有的奇蹟美容成分，能夠使血管回春、降血壓、改善血液循環、虛冷和水腫。另外因為它能抗氧化、抑制膠原蛋白分解，對肌膚保濕和防紫外線也很有效果。
" K- U! s7 e( @3 c; a2 c( k% ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 l! F7 H. q( D. v+ E$ Y
【 這樣挑好西瓜】
. h. ^* q7 u+ S' L. {, E/ k
$ l. ~& `. P2 D' Atvb now,tvbnow,bttvb好的西瓜應該紋路分明、以指頭輕彈會發出清脆聲響。若想攝取抗衰老功能較強的茄紅素，一定要選擇茄紅素含量高的紅色西瓜。
( `/ V2 R7 |3 P2 i. N公仔箱論壇os.tvboxnow.com/ T! F0 \' E8 F4 U
【 不浪費美容成分的3西瓜吃法】
6 r5 i) t1 W3 E" P& f* z! X' `0 n
. H3 r1 v' [- s5 | N1 d: D# L1、搭配優格、沙拉，或飯後再吃 tvb now,tvbnow,bttvb* S( e7 a j9 i8 F' `
' r2 u7 u* P6 H! Z4 }* U2 Z茄紅素和胡蘿蔔素是脂溶性，建議和優格、生菜沙拉混合吃。若要直接吃的話，因吃飯時會攝取到油脂，可於餐後食用、幫助溶解。 # P. ^- O \$ Z2 w& P- E# P% Y
4 J; e1 B' t; \( J公仔箱論壇西瓜優格沙拉迷你食譜：
$ X. H* q# m* D$ J" f- b! |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% j1 |9 A% u: L( k
準備適量西瓜切塊後，放入生菜沙拉中，淋上優格食用。 * ~# E2 @4 n( l% q" ^# f5 q0 K
, g1 M6 o- x2 y- J3 Xtvb now,tvbnow,bttvb2、留下白皮，代替小黃瓜做成清爽小菜 $ ]3 W- @3 ]% ]$ ^; R0 h
公仔箱論壇: u6 @$ `; A! i. k @* f" N
較無甜味的白色皮裡的瓜氨酸含量為果肉的2倍，因此不要將其去除。 y( W+ v! @; y7 r9 ?
（小提醒）：最外層的綠色硬皮要去掉，只吃白色部分的皮。 ! _3 _# P- O$ h" l2 l& I
tvb now,tvbnow,bttvb' |$ N, U/ I# n( ]
涼拌西瓜皮迷你食譜：
0 F7 o; t% F! w2 N! t/ Pos.tvboxnow.com' o! f6 O* R8 \/ V) `
將西瓜白色皮部分切成大小適中薄片，撒上一層薄鹽均勻攪拌，放置冰箱讓其自然出水，約2~30分鐘後取出，將醃出的水倒掉。接著依個人口味加入調味料（糖、醋、蒜頭、香油等等）攪拌均勻即完成。
9 X2 T0 Y; A% _0 e6 Q }, Ptvb now,tvbnow,bttvb
D% P9 D# H2 s; B" ~/ i公仔箱論壇3、連種籽一起打碎製成冰沙smoothie
- D- p6 R7 _3 h: S' U" o5 ntvb now,tvbnow,bttvb
9 |: j) {1 w0 {tvb now,tvbnow,bttvb將種籽用果汁機打碎，使用在乳製品冰沙的話，就能夠攝取到種籽裡的優質油分。
8 G; s+ W1 S) ^# e {
6 r# W% n0 V$ y1 T. c9 e& @+ A- I4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜牛奶smoothie迷你食譜： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u2 d2 g0 G, r/ l% `, i
tvb now,tvbnow,bttvb5 i( |9 U& {: i, y* ]
將西瓜直接切塊放入果汁機（不去籽），再加入牛奶和冰塊一起打，西瓜和牛奶的比例可依個人口味調整。最後切記不要過濾，整杯連同打碎的種籽一起喝。 |
發表於 2018-6-21 02:06 PM
| 
