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[健康食品] 凍到手腳結冰怎麼辦?營養師介紹2款簡單食譜

營養師表示,近日氣溫劇降,如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人,推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶,香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味,還有淡淡的酒香,可以促進血液循環,擺脫惱人的手腳冰冷。tvb now,tvbnow,bttvb, o* C3 V7 [( \0 p/ l! t" k

) @# q, g6 M/ d# G" w: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ f+ h# i/ @" u4 @甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷
; G8 p, }, c7 a& Hos.tvboxnow.com營養師表示,甜酒釀是將糯米接種酒麴,經輕微發酵,使之部份糖化而成。酒釀性甘溫,含有豐富的維生素B群、礦物質和醣份,可補氣養血。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _+ H4 ^/ f4 z& ]
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甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛tvb now,tvbnow,bttvb2 i: e0 p" d7 t/ Z
甜酒釀中的醣化酵素,可以將碳水化合物轉換成葡萄糖,使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人,吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環,讓手腳暖和不再冷吱吱。此外,甜酒釀中含有鈣質,長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。! \9 t4 K+ t. b# m0 s/ K

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冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶,可以促進血液循環,讓你全身暖呼呼,再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]8 q: [* o. j* q: n4 X

+ b1 I3 \+ S, P; G% s! W' Oos.tvboxnow.com以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L* N) Q( U$ y3 o7 D
食譜1/【甜酒釀薑汁牛奶】公仔箱論壇% d0 m7 ^7 R& I: [) h; O
材料:甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。
) y3 r" B5 Z7 s; A% p! z作法:$ i7 z% r2 P* J3 K' }! J( V
1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S6 }  Z! M# w# c# i9 i
2.牛奶加熱後加入薑汁,再放入煮開的甜酒釀即可。
& r. q$ h4 O6 W! d公仔箱論壇營養解析:
! k4 \7 R, J+ m$ r6 W% vtvb now,tvbnow,bttvb牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃,以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環,對於改善手腳冰冷有助益。
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, {! V9 j- f0 Uos.tvboxnow.com酒釀性甘溫,含有豐富的維生素B群、礦物質和醣份,可補氣養血。 (圖片取自/維基百科)
/ I: o# R# h  A9 X5 p食譜2/【酒釀湯圓蛋】/ e# s0 k/ v3 b! s1 f6 A
材料:酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。
  p6 u7 @, k  _3 G* nos.tvboxnow.com做法:os.tvboxnow.com( c1 L" q" g/ e: w5 h
1.滾水將湯圓煮熟後撈出。
: v9 F; I! X* W5 v2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。
' v/ B, I, [9 A: [# r9 mtvb now,tvbnow,bttvb3.最後將煮好的湯圓,以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。
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【營養師小叮嚀】:6 P  L# O( N( d3 M5 \! T* b
需要注意的是,酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高,建議早上食用,一早吃可以增加元氣活力,熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成,雖較糯米好吸收,但若腸胃不好的人,還是要節制食用。
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