營養師表示，近日氣溫劇降，如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人，推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味，還有淡淡的酒香，可以促進血液循環，擺脫惱人的手腳冰冷。tvb now,tvbnow,bttvb, o* C3 V7 [( \0 p/ l! t" k
) @# q, g6 M/ d# G" w: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ f+ h# i/ @" u4 @甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷
; G8 p, }, c7 a& Hos.tvboxnow.com營養師表示，甜酒釀是將糯米接種酒麴，經輕微發酵，使之部份糖化而成。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _+ H4 ^/ f4 z& ]
os.tvboxnow.com! K' h4 E4 G# a
% g+ h) T9 k- O+ z6 T+ I7 u9 \. `os.tvboxnow.com; h9 V6 {1 U' X$ n
tvb now,tvbnow,bttvb- A9 N4 s9 R& ^- w) r3 @1 t$ r
甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛tvb now,tvbnow,bttvb2 i: e0 p" d7 t/ Z
甜酒釀中的醣化酵素，可以將碳水化合物轉換成葡萄糖，使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人，吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環，讓手腳暖和不再冷吱吱。此外，甜酒釀中含有鈣質，長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。! \9 t4 K+ t. b# m0 s/ K
3 C$ i/ ~ c! ?4 F R5 n T公仔箱論壇公仔箱論壇3 B. U x" v, {( ^5 Q) z" H3 Q
冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，可以促進血液循環，讓你全身暖呼呼，再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]8 q: [* o. j* q: n4 X
+ b1 I3 \+ S, P; G% s! W' Oos.tvboxnow.com以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L* N) Q( U$ y3 o7 D
食譜1／【甜酒釀薑汁牛奶】公仔箱論壇% d0 m7 ^7 R& I: [) h; O
材料：甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。
) y3 r" B5 Z7 s; A% p! z作法：$ i7 z% r2 P* J3 K' }! J( V
1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S6 } Z! M# w# c# i9 i
2.牛奶加熱後加入薑汁，再放入煮開的甜酒釀即可。
& r. q$ h4 O6 W! d公仔箱論壇營養解析：
! k4 \7 R, J+ m$ r6 W% vtvb now,tvbnow,bttvb牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環，對於改善手腳冰冷有助益。
5 s# h: L7 i) R9 t1 qos.tvboxnow.com; t1 U; R8 s" q
* Q8 X5 K" H& a+ v# Eos.tvboxnow.com
, {! V9 j- f0 Uos.tvboxnow.com酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。 （圖片取自／維基百科）
/ I: o# R# h A9 X5 p食譜2／【酒釀湯圓蛋】/ e# s0 k/ v3 b! s1 f6 A
材料：酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。
p6 u7 @, k _3 G* nos.tvboxnow.com做法：os.tvboxnow.com( c1 L" q" g/ e: w5 h
1.滾水將湯圓煮熟後撈出。
: v9 F; I! X* W5 v2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。
' v/ B, I, [9 A: [# r9 mtvb now,tvbnow,bttvb3.最後將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。
3 ~* l0 b% t# T Q5 q/ p! [. I+ Cos.tvboxnow.com l. p) ]$ G$ I3 _% q+ l5 `4 C
【營養師小叮嚀】：6 P L# O( N( d3 M5 \! T* b
需要注意的是，酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高，建議早上食用，一早吃可以增加元氣活力，熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成，雖較糯米好吸收，但若腸胃不好的人，還是要節制食用。 |
發表於 2017-12-13 04:44 PM
| 