關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。tvb now,tvbnow,bttvb. w$ B, y* I5 f$ Q: i3 }
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下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。8 e9 ]: s/ W8 N' w: k. B
. w; X* v6 ]/ \3 j+ z1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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0 P" u* E$ a0 {( F0 M* H) ]海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；
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2、吃海帶可降壓。/ ]2 b( J) F* k# O, e
6 p3 m5 s+ Z; d0 x( I9 D. a公仔箱論壇海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；
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/ e8 ~) g6 N+ t/ d* t0 u3、吃海帶可降脂。4 D1 F# I( a! y' z+ [) k
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海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；os.tvboxnow.com! N. f: d* M- j# u5 X* o: O, |
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4、吃海帶防癌' l4 @* F: R0 J, [5 x
: H+ V, F1 Y! ~4 B# M' V: I公仔箱論壇海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
4 [4 P. h- ?5 r+ ?( c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t* _% P- Y6 }) L+ U" V
5、吃海帶提高免疫力。
1 M4 U, S) ?7 J* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S# e; i9 r4 _( O: ?
海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；
" l" _' y* h DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ g: Y* V( {$ i, [os.tvboxnow.com6、吃海帶降糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s4 q$ L1 `+ ~7 Q
. e- C7 t, Q- Z6 y9 r3 J; b/ Gtvb now,tvbnow,bttvb海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；! a4 d9 w- ~2 J% x1 ?3 d
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7、吃海帶利尿、消腫。
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海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；
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7 F! P/ D) L( _9 }3 L8、吃海帶預防心腦血管病。公仔箱論壇2 ~0 Q# g) {. E7 W) x
( O% j \6 P# I2 y) O海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；os.tvboxnow.com" W& R& t, m. F- F
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9、吃海帶消除乳腺增生。
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" U- m; {1 b8 f8 b0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患； Z: Y% [& V) X3 v: F B
7 @! W- o$ w: B- D1 `10、吃海帶護髮。公仔箱論壇5 a; X9 b9 A! J
6 g. m2 V0 i3 K) O7 [海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；
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% B: u9 U. F! m) q! a0 ~公仔箱論壇11、吃海帶補鈣。
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海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；
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' i T5 p9 ?& R5 B. x公仔箱論壇12、吃海帶美容。公仔箱論壇3 t, Y# H$ y" v6 k% E& v
0 U: i3 a9 W0 N0 [公仔箱論壇海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J+ ?) o; G# M, l i8 W# A; ]
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13、吃海帶減肥。
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4 }2 z+ b/ \0 U4 T- C海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；
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14、吃海帶延緩衰老。
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, S7 x+ x% u5 itvb now,tvbnow,bttvb海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。公仔箱論壇! _, {( s: X1 y
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海帶的飲食禁忌
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1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。os.tvboxnow.com! B6 U7 u2 y6 f. M: B0 A2 I; I
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
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" O2 k! R2 n, y% s7 r! X4 I. L/ z公仔箱論壇3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。os.tvboxnow.com0 B' d3 L% p- ~) i
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4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。
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_. T* M: R; W! g5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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