吃洋蔥有哪些好處?控制血糖預防癌症
( W+ p7 n1 w: |# V1 L: ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S) T, ?; R# J- J. d

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許多不喜歡吃洋蔥的人,無法接受洋蔥那股辛辣刺激的味道,但其實洋蔥有許多意想不到的健康好處,如:維生素C、葉酸、鉀、鋅、前列腺素A和槲皮素等許多營養成份,為了讓身體更健康,攝取適當洋蔥量,可以遠離哪些疾病呢?
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1. 預防癌症
, x1 n; d1 {8 _' W* |$ b; j0 I0 a8 ^tvb now,tvbnow,bttvb研究表示,洋蔥可以有助降低罹患卵巢癌,直腸癌和咽喉癌的機會,只要每周1-2次適量食用洋蔥,含有硒元素和槲皮素,可以達到防癌功效和抑制癌細胞生長。
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2. 防止蛀牙tvb now,tvbnow,bttvb& T' y, B/ z1 S* t s
雖然生吃生洋蔥,會讓口腔散發異味,但好處是洋蔥可以消除有害細菌,避免引起蛀牙。只要將生洋蔥放進嘴中咀嚼2-3分鐘,就能殺死口中大多數的細菌。) `; K3 C1 \! g- j+ L* I: `; E
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3. 控制血糖
& _- O' G, A; ?$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對於治療糖尿病的患者來說,洋蔥可以有效降低血糖,因為含有有機硫化物和類黃酮,研究發現可以將低心臟方面疾病,降低血糖的上升。
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% g, f" r* H) K% _! [$ T/ e# S* `8 ctvb now,tvbnow,bttvb4. 減輕疲勞感
. v5 `8 Y& |$ @4 U7 J" [+ [5 R公仔箱論壇洋蔥富含類黃酮,幫助自律神經調節、提升注意力,還能減輕疲勞,甚至能改善失眠問題。
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8 T! W1 z7 H9 A/ y! R公仔箱論壇5. 減低氣喘發作" W+ T5 f) o" e, D5 f7 `2 f" A8 x
研究指出,槲皮素可以降低過敏反應,雖然沒辦法完全治療氣喘,但可以降低氣喘發作。
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6. 維護心血管公仔箱論壇( ^5 V& a- M) V3 d) v
含有前列腺素A的洋蔥,可以有效降血壓,預防血栓形成。& S$ A# A# d( R- t
2 q( Z% O# V2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不管是生吃、烹炒洋蔥,每天建議半顆洋蔥,熟食烹煮約七到八分熟即可,避免養分流失。
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9 `% t/ y `$ T% Ytvb now,tvbnow,bttvb來源:中時電子報 |