護肝養心、防糖尿病好食材!tvb now,tvbnow,bttvb3 B* u, c9 g ^" A
; g& @! u: L) Y7 \! d. @你知道蘆筍的好處嗎?蘆筍不僅是相當健康的食物,研究指出,蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症,對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處,今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
. e& s# H8 Z' w, ^8 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! [; O' w* C( W1 J. ~
1. 預防糖尿病:
( [& U' `. w+ f. J/ @" f. X不只是抗癌,蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究,證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素,也能使身體吸收更多葡萄糖。) W _7 r, |6 H
1 f' ~5 l8 y+ }9 V, h) u2. 有益心血管:公仔箱論壇. y6 A/ Z1 l) ~- E7 B6 k
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物,可以防止硬塊累積在血液中,導致心臟病或中風發作。此外,蘆筍也含有葉酸,可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a# p; Q# R4 k
) D- y: ~- e- q" {. U2 C
3. 防止宿醉:
% o! h) g% z4 \* a7 e1 n/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長期飲酒會造成肝臟的傷害,如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現,蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性,減輕宿醉的症狀,保護肝細胞。公仔箱論壇! K# L" k) I. U9 _& r" T- }1 K- C1 g
e/ k$ ]7 r" e: p# T* A) g' z公仔箱論壇4. 抗癌:tvb now,tvbnow,bttvb1 g' B$ _7 s$ G/ M: V8 S
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明,蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上,測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後,實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。5 D' A& {( Q7 r; q- i$ i
+ ~, Y% c- X8 Y' U- a6 h5. 平衡電解質:
9 B: [' Y' L3 T5 |; M( Itvb now,tvbnow,bttvb蘆筍含有豐富的鉀,可以調節體內礦物質的平衡;還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。
! l H2 y" F# m8 o6 ^' y) p+ l/ [7 G* y# j! m/ E0 T* P! k
【簡單的烘烤蘆筍料理】
6 R- w9 m( E% Jtvb now,tvbnow,bttvb
- }4 i+ \6 N8 Mos.tvboxnow.com材料:公仔箱論壇, J! l# o2 {. \4 K/ r9 h9 Q
1. 1束修剪過的蘆筍
7 G% C7 S. B: [1 ]& i* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 3茶匙橄欖油os.tvboxnow.com; {, |* Z; N8 w1 ~
3. 1茶匙鹽2 v8 B% x; G* B0 y! ~
4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
5 i+ r& t% ~0 P) _& C% E- b) B. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 1瓣壓碎的大蒜os.tvboxnow.com- i1 f' u* A4 A) X
6. 1/4片的切片檸檬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L3 u( u* G1 `- [ ]& A+ R; L+ R
os.tvboxnow.com4 ^- R9 j' n5 j
作法:
" T* ^5 h W( j ]$ itvb now,tvbnow,bttvb1. 先預熱烤箱220度。# W6 j1 C* v+ G# j$ r9 \; P
2. 將蘆筍放進碗中,淋上橄欖油,攪拌均勻之後,灑上大蒜、鹽與胡椒。公仔箱論壇5 z" Y) _" M, I* B5 Q; u
3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上,烤到蘆筍變得柔軟需要約12~15分鐘,要視蘆筍的粗細而定。
( l0 J% S4 D9 @2 D- G4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |