護肝養心、防糖尿病好食材！
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0 S+ P, E% d6 D8 q$ }! l4 Xos.tvboxnow.com你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
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& N w' ~' e7 I' k" h9 ftvb now,tvbnow,bttvb1. 預防糖尿病：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M( k$ o5 F6 d _ E' F+ `. ^( c
不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。公仔箱論壇! p# e6 C; Q9 x2 v; o
$ R( j; v( W- i4 R2. 有益心血管：, H: d( e. s8 Q( a/ i8 B
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b% u: [2 B V, ^$ a. i
9 g/ |& f6 h, K `5 u* X- `3. 防止宿醉：公仔箱論壇4 E; g) i3 J8 {6 I( @3 \
長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。tvb now,tvbnow,bttvb# {. i9 A. D2 M& |1 O
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4. 抗癌：os.tvboxnow.com* R; ?* \3 H# r e. j$ F
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。os.tvboxnow.com5 G- I, n# ~5 Z% `% S0 P
( I# {4 R3 w5 U- Q5. 平衡電解質：
; A% ~, j" o9 e) s" q% m蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。
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【簡單的烘烤蘆筍料理】tvb now,tvbnow,bttvb/ _0 r! k0 c. F6 h: V% ~
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材料：
& ^8 X# e- d4 U; Q N' D1. 1束修剪過的蘆筍% r' p* W \8 T2 T# N
2. 3茶匙橄欖油
$ n7 c+ M, g9 vos.tvboxnow.com3. 1茶匙鹽os.tvboxnow.com" e- y4 ~8 z+ Q% C8 S) @5 s
4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h" Z- i4 o* a$ f/ p" X0 {" e) r
5. 1瓣壓碎的大蒜; K$ C' u3 z$ | V7 O7 Y( D5 n$ m
6. 1/4片的切片檸檬! `. h; W/ G1 ^) J& s* Q1 U l- ?
* j V1 N: B3 o0 r# w8 } btvb now,tvbnow,bttvb作法：
6 f- a5 T' ?1 o2 n7 v' G2 D* h8 u2 z1. 先預熱烤箱220度。os.tvboxnow.com8 `' H" e' S! ^1 j+ P% J& ?
2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。7 [ ~- r+ O1 F; F' U2 L6 G2 s
3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。
2 H$ A, V) U/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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