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. x* V) w' G$ C4 ~原料:
( W( n1 D P3 H* G: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y: D: P, e" p0 c$ i
鸡腿500克、豆腐干(原味白色)200克、鸡蛋3个、百里香少许 、大葱1段、姜1块。8 U8 c9 c3 D3 L; H. c8 T7 X% K
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调料:tvb now,tvbnow,bttvb) [, q. z" Y1 m: o6 F# j. w$ E
. K% [7 [3 v( a5 m4 {0 q+ j8 T* Ktvb now,tvbnow,bttvb老抽、生抽各2小匙、白糖1/2大匙、盐适量(约1小匙)。
R8 J4 R3 Z% y# V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d- `4 u1 @1 \& r7 u. r) P
做法:公仔箱論壇$ }7 m( Q& R: Z% ]/ |1 j+ q
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1、鸡腿洗净剁成块,入清水中煮出血水,然后冲净、沥干;公仔箱論壇; Q% X, U" L# r1 }3 U
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2、3、豆腐干切块;鸡蛋煮熟去壳;香草洗净;
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4、锅入少许油,热后下入鸡块、葱姜,翻炒至鸡块略微变黄;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q) R9 G, }" ]+ K
# d& s8 D b) I6 ^% i- {7 j0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、调入老抽、生抽和白糖翻炒至鸡块上色,然后放入香草炒匀;
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1 J j0 @: [+ h% I- i' c公仔箱論壇6、7、倒入没过材料的清水,大火煮开;公仔箱論壇1 I6 p1 c% R# ]3 ]/ E
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8、水开后倒入豆干和鸡蛋,调入盐,翻炒均匀;& [4 g9 z! A4 J# c: `
6 K V( z5 W' x) k* [' u公仔箱論壇9、再次煮开后转小火焖至汤汁浓稠。
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爱心贴试:
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; K2 p a) b- G4 m( H# G% P1 Z' ~公仔箱論壇1、这里用的是新鲜百里香,也可用干燥的,用量大约是1大匙;
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2、没有百里香也可用我们常用的大料和花椒代替,做成典型的中式口味,一样香浓! |