炸薯捲...看起像薯壽司QQ
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+ ?" i; z( \; Kos.tvboxnow.com材料 INGREDIENT
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- B, U8 D2 i% u7 }os.tvboxnow.com芋頭 or 馬鈴薯 --------------- 300公克 0 B4 b6 e" o% T! Y4 d
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6 Z' W- e" a$ }& @ V: s9 h( s: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末--------------- 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]: o' D5 R6 @4 I( c" m0 g
椰子粉--------------- 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `/ H& f0 W s w6 C% F5 Z
熟白芝--------------- 2湯匙
9 ?7 R2 i) ]9 ?$ R; j公仔箱論壇豆皮------------------- 2張
& T5 x) Z9 U. A. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, g' e' g5 i' R) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊os.tvboxnow.com$ v# l/ @3 M" D- i1 v
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麵粉----------------- 1湯匙
. q6 f6 w3 W" x2 G公仔箱論壇水--------------------- 1湯匙
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, L- [0 g- A$ d3 O- G調味料 SAUCETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J) l0 K; K" |2 e# T
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鹽------------------------ 少許 os.tvboxnow.com4 {5 D0 G- W5 |, v' ]4 S8 ?5 e9 q' v
奶油------------------- 1小匙 (或植物油)
: y( r# E2 c" y! m& w公仔箱論壇胡椒粉----------------- 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f* h$ d" L1 V
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1 r5 O7 t: L) |) Mos.tvboxnow.com作法 METHODS
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1. 芋頭切片蒸熟，取出趁熱搗成泥加入調味料拌勻。..讓它變芋泥或薯泥.. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J8 w8 [ Z# m/ s' B
2. 豆皮攤平桌面，舖放1分芋泥中間放入Ａ料，捲起成長條形邊上抹上麵糊捲好，入中溫油鍋炸 3 h8 a" ]' a. }& i g2 ?2 t0 m
酥，切片排盤上桌即可。( 像捲壽司.蛋糕捲..一樣的捲法..qq )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \# v N9 t8 s5 t$ \- ?0 i0 t
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美食小技巧 TIPS
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1. 亦可用馬鈴薯蒸熟代替芋頭使用。 " G9 V3 C7 y9 J
2. 可在豆皮上再舖一層紫菜片，多一口味。
6 Q6 E P8 Y; v/ m. s6 `( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 亦可分成小結，一個個包上餡，成棗形 ( 像薯餅 ) 或圓形( 變薯球 )...塊狀形 ( 薯塊 )..~"~隨自己
- F6 [0 r/ Z; I/ v" c$ D公仔箱論壇 高興。 |
發表於 2009-9-17 12:11 AM
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