[美食介紹] 素双脆

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% H" I$ H2 Z  w& Z0 Y                                                          制作工艺：炒
1 I+ C. p4 [4 n" Q) O                                                          特色： 素淡、脆嫩
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4 @% t% S( T5 d+ j9 L9 U8 `os.tvboxnow.com主料：荸荠。
7 \8 ]; k4 P$ ~3 m木耳、香菇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R- n+ b' ?3 S/ Y+ w' i3 B5 ~- ]2 S
酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精
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5 [* Z6 G$ o1 u, l% P( a做法：
( z4 w; R- u4 m. V' U: j1、将荸荠洗净切片，姜切末，木耳、香菇洗净切成丝，泡发香菇的水留着待用；
$ P5 S' ^9 ~% j公仔箱論壇2、坐锅点火，将荸荠过油沥干;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T- `/ z0 t5 e
3、坐锅点火，待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒，勾芡淋上香油即可。