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材料 (2人份)
2 F1 D$ t! N% M+ F0 V5 I牛肉 150g (切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h! t! H0 X" ~; x# E% p
洋蔥 1/2個 (切絲)8 q w/ [ j$ c5 D/ R. g
青椒 1個 (細, 切小塊)
& k. g. }# N. V' j6 O公仔箱論壇罐頭菠蘿片 1罐 (細, 一開六切粒)tvb now,tvbnow,bttvb! d+ }9 Z! k' t5 a+ F5 D& x
酸子薑 5~6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W' v' W/ o+ R. J; C- m
蒜肉 1粒 (拍扁剁蓉)os.tvboxnow.com" T/ E, r8 `5 |8 @
(調味料 A)
7 k6 F3 }( @6 ]8 v$ n8 e公仔箱論壇生抽 1茶匙
( k1 b5 ]* e9 o# Sos.tvboxnow.com老抽 1/2茶匙
7 F5 L( u1 g% h4 @0 G# m糖 1/2茶匙
- j6 [0 d$ r. Z" L# g$ fos.tvboxnow.com酒 少許os.tvboxnow.com' c' G" y$ ^6 e; ]% h' e% V
生粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N" Q ~0 s3 G" |0 V2 h
(調味料 B)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |5 e( J% b, r; n4 D+ Z" L% K
蠔油 1湯匙
2 I3 V1 n: I* x糖 1茶匙
; z; U7 \7 }3 s1 p. ]os.tvboxnow.com鹽 1/3茶匙
. U3 n5 p3 [6 j7 Rtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙
2 C/ r: a4 ?; o+ b; Q' b/ r水 2湯匙; k" b# ]6 K& u7 V2 y) m+ G
8 g' o- V; J+ ^% m6 K7 H做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V* I n% |3 M& C5 L
1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.
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2) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.
9 p% r8 e8 s1 }) `# y. |公仔箱論壇3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.
- U- I& R( X! N. k- x4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.
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結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎... |