描述：木耳潤三色 微酸爽脆公仔箱論壇/ m% o$ e8 S1 i4 Z5 h0 K
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# m; }! q9 W' S4 x 描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
9 r4 ]! P" O0 h9 x, X公仔箱論壇 图片： 4 m6 m$ L2 e2 u: n! s }% ]
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描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮( z' b j+ K: D/ y
图片： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v- h( I( r+ c( P+ l8 w% O
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以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。
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6 Y, }9 J& R8 }: t9 _公仔箱論壇木耳潤三色 微酸爽脆
% j( I7 v) h3 f+ n+ n木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質tvb now,tvbnow,bttvb% h, ~1 Q% _; b3 e: }' z% O# r( F
材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.
* _" C8 ~* T; P: _# T8 ~% T) `tvb now,tvbnow,bttvb準備：木耳、荸薺切絲備用。
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. h& J6 }8 ~5 K, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1燙蒟蒻
) ~) q, G: p4 S1 c+ _4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。
8 `) D! n7 w6 ^. a# z2 B公仔箱論壇# [( c2 a9 ~4 ~$ _; F1 \4 u6 g
2下木耳' I& [4 K1 q& r1 H+ h' I
鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。
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3放調味
6 @1 s5 h4 |( M( k& V% S* ^公仔箱論壇 下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。os.tvboxnow.com( ? n( J5 y- ^# g
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和風鱈魚煮 醬甜魚鮮公仔箱論壇% h: c+ y$ }9 }9 t
魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D, j3 ?1 O! }- g+ r1 O1 X8 h
材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張
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1煮醬
# ?4 e* e2 ]( M8 w- U' ?* g6 I8 htvb now,tvbnow,bttvb 薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。
. U( ~' d4 ]6 N6 h. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K b9 s, h6 _0 I; r$ ^tvb now,tvbnow,bttvb2放魚os.tvboxnow.com( j6 U+ y7 C: Q v
鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。
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3蓋紙
9 n+ p, D" j- c( uos.tvboxnow.com 煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ F4 D- G9 I6 h2 Z+ B- s: y2 @
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Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。tvb now,tvbnow,bttvb. g( i7 @, ~9 \
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墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
/ m- }1 |+ h) O2 q8 {, U番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
% J+ N: M7 R6 V- u8 S% b材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支
: K8 R; a z; }7 k9 ~3 P* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備：番茄去皮切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb" [& Y+ F7 v! U% F' A# Z3 e
* V% J& j$ p$ K0 I8 W1切丁os.tvboxnow.com; \: G6 Q4 J/ q! U: M) J2 h
洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。
: }! g& a% K6 y6 v5 [7 L$ Q/ C# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- u( u. \( S6 F2 Y# [9 Dtvb now,tvbnow,bttvb2淋汁
+ |; a" b. z# B y7 t5 d; Mos.tvboxnow.com 將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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