[中式食譜] 酸辣甜蟹

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所需材料：公仔箱論壇: \, `6 S- I: i3 U& I+ U: @& a
1. 螃蟹 ... 2隻(600克) 公仔箱論壇5 t2 G' Z& l+ z# h& q
2. 蔥 ... 3條(10克)
7 s- |' \" p" X+ K, p3. 辣椒... 2條(20克)
; t& c! C, Q" ?: R  l0 p0 A4. 蒜頭  ... 20克  
& q+ H0 m% O& \" M2 w5 q9 L" P) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L5 `* J/ K: p
1. 沙拉油... 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S* r( s: B- ?  D
2. 糖 ... 2大匙
2 D& ~+ m3 J* J" O7 a: P" `6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烏醋 ... 3大匙os.tvboxnow.com$ i" q1 ?9 m4 G2 E5 U
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( O0 L  |; Q5 v1 i4 v7 Aos.tvboxnow.com做法步驟：
7 z% B+ [+ d1 m% h. hos.tvboxnow.com1. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。# V* Z  P, ^( R1 D. Z# S
2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。
; {! l% B5 X8 k! @: E0 L1 `公仔箱論壇3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。