[中式食譜] 咖喱饺

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$ F. d; A: \! c; u; Oos.tvboxnow.com材 料：os.tvboxnow.com/ F1 h0 u% H( Y
*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯公仔箱論壇* d7 T( f1 d" M+ n! L$ C- \1 S
*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb- _, M6 O' d* t2 A" I5 N4 V
*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙& t8 T+ a0 n& i( m; ~4 r1 {
*蛋黄1个
, A' A/ \$ s) X' K*黑芝麻少许. I3 r8 z: B" z) i2 e0 y% x

8 k0 l$ h' r! M7 t& c% ?% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f4 B: i$ m7 W8 {- m& W' H

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1。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。
1 r7 v4 u/ r5 k. Z, z" {  O' r公仔箱論壇2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。公仔箱論壇  W: ]  T) X  J. E) d" Q  d
3。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。