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. H) K! E( q6 x% cos.tvboxnow.com【材料】! {; F+ g* s' K/ _$ @
餅皮 1張
8 U4 C6 N- I7 o0 \* q2 o* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清腿肉 1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb+ J& |4 \3 d! o; A
低筋麵粉 適量- \- Z, K7 k& X |) E/ [* h z- A
炸油 適量tvb now,tvbnow,bttvb/ g: ?: f8 ?9 |* c: o6 K
莎莎醬 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e/ I: L* @) m9 E
生菜 1片
2 H$ \: x9 ~* |& T6 i; |青椒 適量os.tvboxnow.com- [( f3 ~" m/ Q- f: L
紅椒 適量
& C/ |- u5 e' _$ s/ ]" t美乃滋 適量 v+ ]/ w1 p/ X" I' D1 _" f
Ｂ.鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l3 h0 G. M7 ~% S: k
糖 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C- u( e1 [' q- _5 X2 j2 E
卡士達粉 1/4小匙公仔箱論壇8 N/ c0 G& v7 `4 u& U
玉米粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Q! J3 s4 R" S* z) j
低筋麵粉 適量
* W2 `) w! L, y* ~: K# \2 xtvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb' i, [& D+ |& G% I0 f4 @2 ^2 k
水 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ V2 Z& e1 ], J! |+ C
蛋 2顆
5 Z& y$ ^, U5 W( nos.tvboxnow.com沙拉油 1大匙
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2 o: X2 ?2 b# U5 A% K1 Z: c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F/ b, k5 F9 C: [ ~
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z; f. u( y. U& m" o
1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。
9 T; ^5 z$ R; s; f; R8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" y2 b9 x# \0 B公仔箱論壇2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，
. m3 s( D9 V8 u 倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。
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3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb& P) d! f0 W" P' i+ D: {
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4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.- t1 P u( l* A% U' B1 }* C! ]
$ W+ X+ v% h( I K5 ]$ g5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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