[中式食譜] 莲子炒鸡丁

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原料：os.tvboxnow.com* D4 k- S3 e& ^' q) N& Z
鸡肉250克，
+ T, {( \  i. G% n& Q3 Y  L6 Z* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莲子150克，
  [5 V$ M+ x6 D# V$ Y# N7 F公仔箱論壇蛋清1个，; c. X' h! `  H1 D, |$ q( V& ~
植物油、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A& f6 |% X& y/ w0 `6 G. g4 t
淀粉、
1 Z& O7 E1 ~7 X$ I% x( x9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡汤、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v/ U, t+ }; i4 A7 \
盐、
8 @. i! f0 v9 j公仔箱論壇黄酒、
% w: {' ]" s6 R% h: }% E葱、
( c- w5 E! T! O9 ^# w姜各适量。os.tvboxnow.com! y5 [( S3 o8 A' M

8 a' i0 W  y) o% m0 _) stvb now,tvbnow,bttvb
/ o/ x3 X5 Z0 ?tvb now,tvbnow,bttvb制法：os.tvboxnow.com' H' i. m7 k! ?, s
1、莲子放入沸水中略煮后取出莲子心；鸡肉洗净切丁。
" ]/ Z) X+ x) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 {& z5 t" Q* R4 c7 Ttvb now,tvbnow,bttvb2、蛋清、黄酒、盐和淀粉搅拌均匀备用。
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3、锅中注油烧热，放入鸡丁炒至半熟，加入莲子翻炒片刻后装盘。
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: X( X% @1 a# Q6 L2 L4 V公仔箱論壇4、锅内注油烧热，下葱、姜炒出香味，加入做法2中的食材煮沸，淋在鸡丁上即可。