 公仔箱論壇5 ~7 F+ v7 `6 @ W' k
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材 料tvb now,tvbnow,bttvb% m5 b( h8 S. S
* c& ^" G9 |% t/ O/ V" Uos.tvboxnow.com‧豆腐一塊(附圖一)
3 n1 J; |+ ?7 Eos.tvboxnow.com‧日本素干貝絲一罐(附圖二)
' c; x' l, Y4 ?: Y3 U‧素肉鬆一些(附圖三)6 l; Z! h% c* i& L- M% I7 Z5 \
‧南瓜子一些(附圖四)
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7 U$ j" ~; M" }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J1 a% v+ ]8 y0 k: |4 C
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調味料# v z8 o6 ~: N7 q+ r8 j) {
& _. s+ F$ N( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧醬油膏約2-3大匙os.tvboxnow.com& V |# D' i* t
(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)8 }# z3 x8 m$ U! E9 B& E8 r
‧淡味橄欖油，約2-3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \) e4 q5 s4 c* V4 q, r
‧上等麻油，約1.5-2大匙
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$ h; O" R& ?8 C0 Y8 I; Qos.tvboxnow.com 以上材料混合調勻，備用os.tvboxnow.com% C8 N$ W0 P$ Y9 e% i. B& Q
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作 法
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(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。tvb now,tvbnow,bttvb s/ n' z% o. e6 n
(2) 將豆腐捏碎。os.tvboxnow.com& F8 |% ]# r7 H* I; [1 F0 V
(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。
% N: J1 C7 ~, J ltvb now,tvbnow,bttvb(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)tvb now,tvbnow,bttvb" g" f. l3 x) _) } H
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& M4 n8 U8 ~- f. g4 C# O" u( \P.STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [! p/ d# g3 Y3 ] V6 N5 [0 q
/ v# k0 Y2 O5 s" K* ?" ]‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。1 e; \# [% k( v( i2 |" s! d5 Z4 b3 f
‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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