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[烹飪技巧] 香煎虾饼


/ t, j% d+ D1 N) Z( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 p) [# ]6 C6 M5 C9 C# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:虾仁200g,马蹄100g,面粉100g,鸡蛋1只,苏打粉少许,盐适量,葱1-2根os.tvboxnow.com4 L4 o  Q. ~9 s  z
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做法:
' M9 M" [( Q& K2 }. \) d$ ]1)虾仁马蹄各剁成茸,放入盐,白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶;公仔箱論壇% ?: M& g; r  ^/ h/ A. w/ L& Z
2)面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,搅拌均匀;
" d$ @/ l( h8 Q1 d; ^! o  h! ]os.tvboxnow.com3)面粉糊里加入虾胶和葱花,拌匀后入锅,小火煎成金黄色即可。贴士:面粉最好事先过筛,并建议用whisk来搅拌粉糊,这样不容易有面
5 i3 ~* Q+ P# A9 b1 x   疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉
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( V! n3 `$ v/ o- G7 h5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' [) m$ m- T$ V) ?" c( Q( D  k
过程图解:/ @8 Q  i  G4 h! N9 u; u3 O

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A.主要材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V$ y! u. m7 O! Y" I/ D
B.面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下
. {. N+ x% Q# kD.再加入红椒碎和葱花
9 d7 G9 c' X0 w  y' YE.搅拌均匀成虾糊
5 ~  Q' s7 L+ O; e* g. ?公仔箱論壇F.锅里放少油,加入一大勺虾糊,用勺整理成均匀的圆形
: M0 U. j* y9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。G.用手震动煎锅,煎1.5分钟后翻面,再煎1.5分钟
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1 Z8 Z. G1 s  `' ^/ _) pos.tvboxnow.com鲜香美味的虾饼,
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