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[烹飪技巧] 香煎虾饼


0 y! X  n1 b. \! P- f  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P  K/ i( z  I9 Y8 o4 h
材料:虾仁200g,马蹄100g,面粉100g,鸡蛋1只,苏打粉少许,盐适量,葱1-2根
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做法:
6 a, L5 I( I' S+ J1 \" w: ktvb now,tvbnow,bttvb1)虾仁马蹄各剁成茸,放入盐,白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶;
& v- F- N; a0 Q0 x2)面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,搅拌均匀;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y6 M1 h+ y& d; ~" n
3)面粉糊里加入虾胶和葱花,拌匀后入锅,小火煎成金黄色即可。贴士:面粉最好事先过筛,并建议用whisk来搅拌粉糊,这样不容易有面# i; W! Y; ^) x
   疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb5 @+ ~# U$ W+ k, [5 j% x

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6 B0 f1 x& v$ F; B过程图解:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t$ O* t& K3 M  D* |3 e. J
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A.主要材料
% b9 C& [$ p9 `' rtvb now,tvbnow,bttvbB.面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下
( \  ?5 R6 G9 x  d5 SD.再加入红椒碎和葱花4 H, d$ ^# e' t7 E+ Q) m0 j5 E. R; f
E.搅拌均匀成虾糊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t% u! d" l/ W
F.锅里放少油,加入一大勺虾糊,用勺整理成均匀的圆形
2 s% M  b6 X2 R1 p% V  j. Y- o公仔箱論壇G.用手震动煎锅,煎1.5分钟后翻面,再煎1.5分钟os.tvboxnow.com& z' E0 _9 T8 I0 S5 }) q% [6 r! w/ M

0 Q# f; q. x" p/ \鲜香美味的虾饼,公仔箱論壇* d" t. r; f( A4 H( P7 J

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