 材料：
# U7 Z# K% x, Q$ {7 M" ~. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉 1800克4 d0 q" c k2 S- v; s4 l5 ]$ n5 C
麦芽糖 150克
1 V( Z' G- j: W1 g9 T公仔箱論壇水 50毫升os.tvboxnow.com" T2 o/ Y0 b1 w, X* [ L
腌料：os.tvboxnow.com' ]. L1 n* m7 l* {) @. m
糖 450克, 生抽 250毫升
( U; A$ a9 i5 H3 ^5 w公仔箱論壇蒜茸 3 大匙, 小葱茸 2大匙os.tvboxnow.com6 M# @+ h; V& j4 q
磨豆酱 1大匙, 芝麻酱 1大匙
# I" k! ?3 a: S* a; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。绍兴酒 2大匙, 麻油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B/ _2 z- O; H. d
老抽 1大匙, 盐 1小匙
! g# K' L" }/ `/ j& p* v( B) uos.tvboxnow.com五香粉 1小匙, 食用红粉 1/8小匙
( j" u0 V5 B( N+ i! ]做法：
* v- f3 h( r! w6 R) @, Jtvb now,tvbnow,bttvb1.五花肉洗净，沥干后切成条状，加入腌料拌匀，腌3小时。
; q7 V; V9 t0 q2 W0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把麦芽糖和水同煮至糖溶化成糖浆，离火备用。
1 f; y, p5 g8 X$ z9 P/ |3.把腌好的五花肉条排在烤架上，盛入烤箱以250烤约15分钟，取出涂上腌汁继续烤15分钟。
! C$ y: a0 [* I; }, D! K( b. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.将五花肉取出涂上麦芽糖液，再烤5分钟至熟。
, R L7 J: Y: |# n. }: r公仔箱論壇5.将剩余的腌汁和麦芽糖液拌匀，煮沸后淋在烤好的叉烧上，切片即可上桌。 |
發表於 2008-9-21 06:27 PM
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