[美食介紹] 利賓納提子西椒燴雞

kitty@08

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利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j! E2 K4 Y0 B0 a& C

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公仔箱論壇1 D, y2 G& |6 U/ K( R
材料：
' L) J0 b' h' m% D; L# |% r) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒兩塊
( s5 G6 u+ P3 H3 _" B9 Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1 小個
! n2 S& G1 @' ^os.tvboxnow.com青, 黃燈籠椒各 1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w/ V% i* ^% w7 m( U
提子乾 2 湯匙0 Z& t( x$ q; p5 A) H
雞蛋 1 隻
9 t; ]6 X/ F7 r粟粉適量
3 \& J2 R/ t; R! k% k; ios.tvboxnow.com醃料：公仔箱論壇- R+ P/ `) ]! `* R2 x
鹽 1 茶匙　糖半茶匙　生抽 2 茶匙　生粉 1 茶匙　紹酒 1 湯匙　麻油及胡椒粉少許
, \& Z- E# J4 \" ~$ ^8 N7 K公仔箱論壇調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^8 e. E" a  o  v
利賓納 5 湯匙　鹽半茶匙　雞粉半茶匙　水 1 杯　生粉水適量
% P, U9 R9 j( R4 d製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P) C1 q/ Y0 t
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• 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
• 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
• 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
• 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
• 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。

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- h' c3 M) t" Y  \[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ]