以茶入馔，除了取其清香之味外，不同的茶还有不同的特点。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q; s+ S8 e( Y
3 r Q' ^- \" t4 p8 D" A" a
用红茶来烹调肉类，可起到消脂除腻的作用；用绿茶来烹调海鲜，则有除腥提鲜的作用。
% G% V2 V' [4 Y0 G# ttvb now,tvbnow,bttvb
) T" j" {' T* e2 x做的茶菜，是将红茶汤与五花肉一同烹煮而成，红茶口感醇厚不苦涩，一来可使五花肉红润诱人，二来可消除五花肉的肥腻感。) H0 L+ H$ Z, ^2 s Q- @1 o
* I' ]& J% X% U2 W/ @9 i7 \8 F9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f# M6 q w( U; E4 h
9 {/ _6 [6 a( [+ S, {  os.tvboxnow.com2 {3 `# j; m9 @9 F& t
os.tvboxnow.com. a2 v8 g |7 x8 r
烹制材料(两人份)公仔箱論壇$ D- {. O" W% d |0 o6 F/ f1 U
* z$ x% {( I8 v3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：五花肉(200克)、红茶包(2袋)
1 z9 A. `- \0 Y( b2 i( p8 L) oos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, V5 x3 I, l1 Z+ m" v4 K" ?! e
调料：油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、白糖(1/2汤匙)' C+ Y- }+ e! X2 L" |% k
. g/ P' w6 A' A! A$ E5 Z; _$ J公仔箱論壇 
' y$ ^& @4 }+ ?; M6 Y$ a0 z7 S' O; |# X9 X
1 五花肉去毛洗净，切成厚块；红茶用2杯开水冲泡，泡出茶汤，茶包弃之。os.tvboxnow.com$ s' ` u! I& c8 ]' e
- V/ Y4 j+ R$ o( r& Q5 Y: C  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V- V1 k5 k) m; f) S% {) b
os.tvboxnow.com9 l! A! b2 Y$ p( v4 C3 {
2 烧热1汤匙油，倒入五花肉块大火煸炒至出油，待其呈微黄色，倒出锅内的余油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f& G/ H: V r1 E7 U/ R
, M, j: u6 T3 u0 Q# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb* B1 v8 C' g0 d3 s0 y, E
, w1 y/ N5 k- D) Y% U1 `公仔箱論壇 3 注入2杯红茶汤，与五花肉一同搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l( ]1 U9 u( o: G
4 M7 O1 [ c2 O# `8 ~  os.tvboxnow.com( u4 l. `; g* y
* q+ N' C+ ^. a8 Z- @' c! }) J
4 加入1/4汤匙盐和1/2汤匙白糖调味，加盖以大火煮沸，改小火炖煮25分钟。
) w4 S/ C$ F: P+ f
O' j/ @- [3 y& c公仔箱論壇 
7 E& y7 `8 [# J. c" Q+ E
4 \4 u7 a5 d2 S- m公仔箱論壇 5 煮至汤汁变浓肉熟烂，即可出锅。 | 
發表於 2009-1-3 03:15 PM
| 