[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R1 Z3 ~! g3 _* i
* H0 E) _6 R; Q! _  B' P& V
主料：鲜虾 tvb now,tvbnow,bttvb# h6 Y! l1 C2 d% r, D) q- D* V

1 v5 {  w" R/ y辅料：水发干贝、香菇、火腿 os.tvboxnow.com% f$ E+ I: p% t/ z6 @: E
os.tvboxnow.com6 T* l# B0 O; F7 C: ]
调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 9 t, Z$ ]( g! v* B0 x
公仔箱論壇' }" h  C; \8 M# Y5 |, N' g
做法：
0 _. U1 B4 E" Q( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g; h+ ]% \! p+ ?8 y+ ^+ A公仔箱論壇1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b6 x) ^2 l9 i
公仔箱論壇* F: C' b0 n2 M4 L  e0 B! ?: ]
2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； 3 t' @* e9 j" O6 }% y- V

3 M- ]2 s, r; D- a1 p% e2 n: Q3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。
7 ~0 O; r: C. U3 m  M6 bos.tvboxnow.com
3 a! j( Z8 X" X2 ~6 Rtvb now,tvbnow,bttvb特点：形似绣球虾胶爽脆。