批發價反通脹 足料正貨鮑保抵食os.tvboxnow.com8 D# G% K& @$ a, H: {" `1 j9 s. e
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雖說現在市道暢旺，但物價卻日益高漲，出外用餐自然要更加精明。在食肆「遍吹加風」的環境下，# R; C/ ~1 ?, a" M3 \2 D& X) z
想以超值價錢吃鮑參翅肚、貴價凍蟹？不是沒有可能，只要細心找找，在北角區就有兩家小店，
, z O" X' ~- ^4 A# r* _- Y- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平價供應高級食材。
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' g: z; _" v9 t& H1 V1 utvb now,tvbnow,bttvb真材實料美食 平食鮑參翅肚
1 M3 P. Q0 D+ g% h" Itvb now,tvbnow,bttvb店鋪於4月初開業，每日都大排長龍，原因就在他們名副其實「真材實料」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x; q9 F' V2 A4 k
如煲仔飯般大的煲仔翅，有齊鮑魚、海參、花膠、魚翅等，都只是二十九元，
0 s! L5 z, e) S7 ^5 xos.tvboxnow.com魚翅更可一片片地吃到，相當超值。除魚翅外，鮑魚也是這裏的主打，店鋪選用南非鮑魚，& x" f) l# H/ x* c- \" {
雖然只得三十六頭，但味道鮮甜，入口腍而有嚼勁，更可以用刀叉享用，感覺有點豪氣呢！
0 D4 @4 K* e! A3 N- n, M9 Dtvb now,tvbnow,bttvb想吃勻幾款平價貴菜，不妨點選晚市套餐，包括鮑魚兩隻、鵝掌四隻、煲仔翅、
0 M: x( i5 |. t0 p* [咖喱豬扒或雞扒、生菜及糖水，兩人分量都只是二百多元。
) B3 W# W4 \* v+ E+ Z1 u4 a wos.tvboxnow.com細問店鋪負責人梁小姐，才知這裏所選用的食材，全都是來自自家的海味批發店，
; m# i" W6 j8 [/ g, k$ k, E+ d/ cos.tvboxnow.com因此才能以這個價錢經營。梁小姐說：「開這家店是因為朋友的提議，
: g8 N6 ~6 Q* {! j因為他們經常都嘗到我們的手勢，還讚不絕口；加上本身是經營海味批發，tvb now,tvbnow,bttvb' W. g' m/ O! U' c& y
在貨源上比其他店鋪便宜，再者我的三哥也是廚師，所以便開了這家店。」
2 D/ W4 ^* _9 T3 M6 y公仔箱論壇不說不知，梁小姐家族經營的海味批發店，正是源發海產，這家海味店亦是拍攝電視劇《溏心風暴》7 H# W/ ]2 K" T0 C9 a, ~, C2 z
的地點呢！至於廚師梁先生，在澳門有二十多年廚師經驗，加上對食材有深入認識，
+ V' E5 z" {- ?( F) b( m1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主理鮑翅更是得心應手。5 R5 I; t4 M$ G! F5 `* r/ z# y
金凱鮮庭 超值價嘗凍蟹
4 ` Y+ l* L- [9 n* x( m7 N, Z& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同樣位於北⻆的金凱鮮庭，以售賣各國凍蟹馳名。店主經營海鮮批發，直接取得優質貨源，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H* i# l3 e W6 O
故可降低售價。負責人陸小姐說：「我們供應法國麵包蟹、加拿大蟹、澳洲嘉菲蟹及亞拉斯加: o$ R; ^' _% J" F- E
長腳蟹為主，價錢比街外吃到的平一半以上。」店子開初只做外賣生意，後來設了數張小桌供堂食，
5 k; B9 m- E& q8 {2 f6 [3 |tvb now,tvbnow,bttvb做法雖然只限蒸焗，卻依然客似雲來。
3 j: f/ O) O5 d) s- B. h) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃海鮮重要是新鮮，其鮮味更勝於調味，這裏的凍蟹每日都會有新鮮貨到鋪，故鮮味十足。
# f; ~8 u! O. A s7 c# }" ftvb now,tvbnow,bttvb喜歡吃膏的可選法國麵包蟹，其長形的蟹殼下，全是入口香甜、濃而不膩的肥美蟹膏。公仔箱論壇0 y+ D F# m$ ]$ N1 b
喜歡吃肉的，則可選加拿大蟹、紅花蟹等。筆者就愛嘗嘉菲蟹，因其肉質厚而實，% N9 ~0 x% E* ~, a" e
入口嚼勁十足，相對其他肉蟹更有口感。7 Z7 |# G8 T% W0 e' J; [2 B
Info（a）真材實料美食os.tvboxnow.com4 ]+ S, g9 }9 _5 c8 e- I, ^
地址：北角電氣道80至86號
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查詢：2807 2121公仔箱論壇9 u% V. o; x0 K# G" \( h
, n# o3 {" X, r0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Info（b）金凱鮮庭公仔箱論壇" q& h) @" W* @& d6 [
地址：北角炮台山麥連街
5 ]5 c4 _$ N$ C4 z( F/ r 寶榮大廈地下I鋪os.tvboxnow.com5 G; O" z7 x9 L6 ]* s e2 Y( J
查詢：2806 2660TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a" W/ q* L4 q& G
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張美妮試過晚餐菜式，大讚煲仔翅足料夠味，而且沒有味精。os.tvboxnow.com( v) D7 V: z" T' F6 @
$ r% v+ e, l8 F. p0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲仔翅 $29(a)
v1 U- K& n" R公仔箱論壇內有鮑魚絲、海參、花膠、雞絲及翅片，黏口之餘可吃得出當中材料的鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L. y% D4 T3 i: o& Q
, W- m9 Q; X w6 U6 [. Z/ A+ z公仔箱論壇澳洲嘉菲蟹 $158起/隻（b）公仔箱論壇 W i/ }, s- o* B! u' P8 J& }! w
外形古怪但骨少肉厚，配上店內特製的白酒蘋果醋汁，將鮮味完全帶出。tvb now,tvbnow,bttvb% N. f( U: K' k7 D
; A# m6 r. ~8 h, ~6 xos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g: M# F! z& b5 ~9 w
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芝士牛油煙肉焗龍蝦 $48（b）
& ~, T: Y) N' ~( z& R+ w/ n* n可配白飯或伊麵，雖然不是大龍蝦，但亦肉質豐富。os.tvboxnow.com. C" O( O- |3 G9 o
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+ p0 F# Y: x( R- e' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M$ a4 O( S6 U P
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; \3 j8 b6 ?- z" Ttvb now,tvbnow,bttvb特大瀨尿蝦王 $78起/隻（b）公仔箱論壇& |) ~; X! s6 Y3 l- V# j! ^; Q) g
足有一呎長的瀨尿蝦，坊間一般賣$190一隻，這裏只是售約$80，抵食。
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, i$ c2 |% e/ Q, `0 wos.tvboxnow.com真材實料美食選用來自南非的三十六頭鮑魚，每日由師傅特別主理，tvb now,tvbnow,bttvb3 Z E3 h- _; m- P3 j; Y
用上豬肉、雞、元貝及金華火腿，加入上湯熬製，味道一流 5 C2 `. f2 C/ a9 A
: x# h, z- [8 h+ n4 ^) pos.tvboxnow.com法國麵包蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [; S9 P3 W' W. K1 k
$168起/隻（b）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A0 i, ^( d! ~1 _
蟹膏與肉的比例接近2比1，好蟹膏者怎能不試？ |
發表於 2008-8-21 01:49 PM
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