 | | 南瓜：400克 |
 | | 罐头鸡汤：1碗 |
 | | 白蘑菇：10粒 |
 | | 洋葱：1/4个 |
 | | 牛奶：1杯 |
 | | 水：适量 |
今天是平安夜，明天就是圣诞节的正日了。在这边，一般大众其实并无庆祝圣诞节的传统，不过作为一种世俗的文化节日，就着大街小巷的节庆装扮和亲朋联络联络感情也不错。做两道美味的西餐汤品应节，看看自家做的比起餐厅里的如何。今天先尝尝南瓜蘑菇浓汤。
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9 U* U' g9 S2 E: _" v% s& ]2 D* v$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （3－4人份）
8 d* V* E4 K) t. V/ [/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W4 _& F# q5 d1 z
黄油：两汤匙公仔箱論壇6 I6 u h: m4 r$ F4 S0 T9 [; D) i
淡奶油：3汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R9 e' a% _( q8 ?
黑胡椒粉：1/2汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f% F3 t+ Q! N3 S, Z. t% a, M
盐：适量0 y4 z4 O6 ^' [+ w% R8 U6 s
) J8 W8 @5 j. D- ?os.tvboxnow.com 做法：
9 D6 O4 o# v0 D( ~0 @ 1. 南瓜切皮去瓤，切小片；tvb now,tvbnow,bttvb J ^9 H" o! _' q
2. 蘑菇洗净切厚片；洋葱剁碎；
; I+ I1 l1 H7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 热锅放入两汤匙的黄油，融化后放入洋葱碎和蘑菇片翻炒，待洋葱变色软化后加过面水煮5~8分钟；* R1 ~" ]% N% n
4. 揭盖放入南瓜片，倒入鸡汤、牛奶和适量的水（没过锅里内容约1cm），加盖小火焖15分钟，其间要不停翻搅，以免糊底；南瓜软烂后用汤勺压烂（依个人口味，可保留些许颗粒），加入淡奶油搅匀，下盐和黑胡椒粉调味即可。
* Z. \ z' S% p7 l9 }* O公仔箱論壇 功效：
/ i, W) E0 r4 b, Z/ A7 J8 F {- x 开胃补血降血糖，排毒塑身。tvb now,tvbnow,bttvb2 K! X! \* Q+ p- B/ b. `5 M
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R+ r' L& @2 x0 a: Y0 Qtvb now,tvbnow,bttvb ●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d$ u% G/ U2 d7 L! B x8 _7 u- V
1. 如果喜欢口感更细滑的，可事先将南瓜片蒸熟，放入搅拌机打碎，再放入锅里和洋葱、蘑菇一起煮。tvb now,tvbnow,bttvb3 z0 X% g' g! Q" w% j9 W
2. 如果一时没准备鸡汤，也可只用清水和牛奶。os.tvboxnow.com7 H7 P8 M, \: A; Z3 T$ _ R# n5 [
3. 黄油和淡奶油超市有卖，有不同的品牌可选择；牛奶可买盒装的，也可自己用奶粉冲调，不过最好选全脂牛奶，味道较香浓。 |
發表於 2008-12-24 11:43 AM
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