[美食介紹] 冬瓜煲乌鸡汤 ， 描述： 益气养血、滋养五脏、生精添髓

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　　   冬瓜煲乌鸡，不是很常见的一对组合，有人说不好，因乌鸡滋补，冬瓜却清热利小便，减弱了乌鸡的功效。但其实乌鸡性平，还能滋阴清热，和冬瓜搭配，滋养五脏，营养更丰富，是十分平和的滋补汤水，男女老少皆宜。# _" s* |, e0 Y" K5 p; i/ L
      材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A- o) Q2 _4 T: A
　　乌鸡：1只、墨鱼：1只、冬瓜：500克、姜：3片、水适量(3－4人份)os.tvboxnow.com! T% `9 _8 o' P, W" j5 ]  V
　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v$ K% s& A( L. Y
　　1. 洗净宰好的乌鸡，剁成块，汆水捞起待用；os.tvboxnow.com, ~) X* b' S) ~: }" j5 }6 s
　　2. 冬瓜洗净去瓤切块，可去皮，也可不去，用钢丝或丝瓜络轻轻擦去表面白霜；
/ B5 ^9 P% V3 }& H' }7 c　　3. 墨鱼洗净，用温水浸泡30分钟，切成丝；
) ]$ D9 Z# e+ y* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 w3 [( @) S, v- J# }, a/ g
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　　功效：益气养血、滋养五脏、生精添髓。