轉貼:一般印度式咖哩內主要香料
8 L% [- d# L% _+ Q一般印度式咖哩內香料包括：. |1 [# K9 V- k% }: j9 ]
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胡荽、洋蔥粉、薑黃、茴香、綠荳蔻、白胡椒、黑胡椒、公仔箱論壇+ l- F* T" h' J9 Y t
葫蘆芭子、月桂葉、(台灣出品的標準印度口味)咖哩粉、9 Q' T6 d" W+ s" z: O7 x5 @) d8 {
(印度出品的)咖哩葉、大茴香子、黃芥茉子、凱莉茴香、6 g2 |$ m) \: Y g& l
蒔蘿、眾香子、阿魏草根、肉桂、檸檬香茅、陳皮、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b7 i! m) S% r
荳蔻皮、小茴香、丁香、荳蔻、香芹籽、蒜粉、公仔箱論壇* B3 U5 D+ Y3 U! s5 R- B, c/ x$ `
薑母粉、花椒、甘草粉、辣椒及八角6 j, S4 _$ a; A* J3 [
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胡荽粉4 1/2餐匙、 薑黃粉2餐匙
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綠荳蔻粉1/2餐匙、 肉桂粉 1/4餐匙
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. z) }3 B1 y1 T, L小茴香粉1 1/2餐匙、 丁香粉 1/4餐匙$ f' K) t, t# ^* S8 M* U; P6 H
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黑胡椒粉1/2餐匙、 薑粉1/4餐匙
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* I+ `8 C; M8 H5 B5 w& R. w1 H! T辣椒粉1/2餐匙
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I# k0 }$ Z4 W4 T+ ^【咖哩粉二】
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0 ~: W& f) l; X" {胡荽粉2 1/2 餐匙、 薑黃粉2茶匙
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小茴香粉1餐匙、 蒜粉2茶匙
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5 E7 X6 J+ ?% G; o公仔箱論壇黑胡椒粉1餐匙、 薑粉1茶匙
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* {$ ?: j/ w7 p2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥茉粉1/2餐匙、 眾香子粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B t9 u+ Z: `
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- q2 o' T0 p8 r0 v- o2 [% x1 F6 Z公仔箱論壇辣椒粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |8 p. O/ u2 m
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發表於 2008-12-22 12:44 PM
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