[中式食譜] 甜酸豬腳

starleo

$ _3 |& m4 X% D6 sos.tvboxnow.com
  g2 A- F6 m, l$ w+ `% Q: Sos.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J/ ]' h, D# L% S6 m1 Y
豬手    (前腳) 1隻公仔箱論壇5 n7 k& U/ q, b8 j8 k9 N
魷魚    依個人口味
6 r5 {" _" r6 c公仔箱論壇蒜頭    (整粒)6粒
+ M- J1 u& x: w  r蔥頭    適量tvb now,tvbnow,bttvb1 C0 o' u" @- N+ H  Q
薑       (切片)1大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l9 e4 u  ^8 Y3 M& h$ u
辣椒干 隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }0 n; i$ P  c) {4 Z# h0 ~1 u
甜醋    1小支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E7 U7 |. ~2 ~) m
糖       適量
" \. M9 [% f* G1 I9 X* b$ r) _- _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; D/ Z' G) P* E- _$ b1 K
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J) c9 e3 |  \$ s
1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段，用沸水汆燙去除異味後撈出。公仔箱論壇6 E* J3 {5 B2 ]* M3 c6 f/ l: ^
2.大火熱干鍋，注入油燒熱，爆香薑片和蔥頭，倒入豬腳並炒香。  S6 }4 \  Q# ^
3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後，待豬腳變軟後試一下味道，
/ \2 C- q( s$ j# w% R$ y$ ~2 P公仔箱論壇   適量以糖調味便大功告成。