[中式食譜] 肉碎釀豆腐

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材料：肉碎     100克公仔箱論壇7 B) r% I' ?: U1 S7 c
水豆腐   2塊(對切成三角形)tvb now,tvbnow,bttvb& _( }- P" s5 L

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" @% ~& L2 t( a' U' M! @8 }, otvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇6 R- e) e( y" T3 X/ U( E" r# ^1 b
鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z/ ?9 m% F: Y" G9 z

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$ O& ^! \7 X0 l0 s1 u% uos.tvboxnow.com做法：
: K" c. l: r9 K2 H9 i* W" Q+ A公仔箱論壇1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
6 e7 Q, N+ N+ g; f0 b4 C, T公仔箱論壇2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。os.tvboxnow.com  A: E7 d1 z2 f: B, p. r' \
3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。