[甜品] 焦糖蒸蛋糕

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材料Ａ：
: d3 z" v8 V& F2 N) p$ z# s蛋（Egg）3粒os.tvboxnow.com4 k% k$ b, v0 J8 W' G* v; L4 {
糖（Sugar）100克tvb now,tvbnow,bttvb6 a" n3 r; a" u/ w* {6 V" l' `
牛奶（Milk）200克. `+ h, b/ [9 t- L
麵粉（Plain Flour）160克
3 v- n6 S/ C) I- f/ e! W) I/ R/ a小蘇打（Baking Soda）1茶匙os.tvboxnow.com4 H8 m- ~. X7 L) F6 B+ O

1 P6 e6 j5 L: @% C2 Q公仔箱論壇材料Ｂ：
! o- E: w" ]- z1 Q; V糖（Sugar）60克os.tvboxnow.com2 [+ M! u% k& C, w; ~6 ?% Y3 H) m
水（Water）50克
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" n2 j/ m% c* Pos.tvboxnow.com做法：
" P7 W6 O& }+ Y( w. B9 r2 _os.tvboxnow.com1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
( H" j5 d& w: {2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。
- ^/ r( y9 m3 U0 V! Stvb now,tvbnow,bttvb   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
* o# @* P1 c1 B$ T$ y) ]. v- E" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。