材料：
5 j/ G: r6 q" m+ f/ [; S草菇 一罐（切片）5 |, y1 N3 b0 u& ~
金針菇 一罐（切兩段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E& Q. \; A2 p3 f4 \
蘑菇 一罐（切片）公仔箱論壇/ I6 A$ A G7 F" [3 S. n) x7 u) q& L
白豆腐 一條（切幼條）
. d8 {1 g6 I% X# E3 v" [榨菜 50克（切幼條）( ^' D* n' T$ _7 H C( q
上湯 900克公仔箱論壇7 ^# X' \3 U2 H' g) w6 J0 w' Z* w% _
5 G* u# [& k1 s% A. ]6 a調味料：
1 q/ _! \. v( _" s W- {2 d雞精粉 二茶匙# N6 v7 x: C; t
鹽 一茶匙
+ k* U- [5 R: i) f# l0 }0 Q7 z2 Y6 qos.tvboxnow.com胡椒粉 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( O# w7 y4 u- l/ D7 X* r* C
麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 C' @# M# m h; i0 W
浙醋 一湯匙
1 V6 x, i, P0 F黑醬油 少許公仔箱論壇6 e3 O2 C* M M
os.tvboxnow.com& d* @# M6 }5 N+ \$ n- k8 G" t! T
做法：
1 _: m4 s0 Q$ [* t% g' _! I1.將所有材料個別飛水備用。
8 o% }$ q! [: F, u4 o+ j; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。; }1 a0 n. q0 k9 c0 G9 r
3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
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[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
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