材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c0 b' h9 J0 J' n5 A
草菇 一罐(切片)公仔箱論壇7 N- G" W9 c' P# P! l0 o; T
金針菇 一罐(切兩段)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T0 U* m5 M3 a; c' |
蘑菇 一罐(切片)
6 ~. n; \2 C: o7 c公仔箱論壇白豆腐 一條(切幼條)
( \- O, U& z. k$ O7 Qos.tvboxnow.com榨菜 50克(切幼條)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z* |6 Q a8 K: S5 g
上湯 900克公仔箱論壇; a* Y% k, {: k
) Y4 Z" H" D& g1 Gos.tvboxnow.com調味料:
/ d/ m$ F/ ~; u* Q7 H2 j* U M雞精粉 二茶匙3 q- l4 ?4 o7 C. z" u# k
鹽 一茶匙
) z, F/ B& j! nos.tvboxnow.com胡椒粉 半茶匙
1 M! J9 O5 {2 w麻油 少許
5 v7 D" {6 O* j) ~/ m6 @; H公仔箱論壇浙醋 一湯匙公仔箱論壇4 H4 j6 T! o3 @8 X: {( d1 ]4 s
黑醬油 少許
) y% E4 m1 B& Jtvb now,tvbnow,bttvb
& X! F) e: I. U# W0 g f做法:公仔箱論壇0 b' U# L5 z# I+ t% T; u D
1.將所有材料個別飛水備用。
7 E% d- L! u9 E6 M- S2.上湯煮沸,加入調味料(除浙醋外),放入已飛水材料煨煮一會。
1 X9 l9 L. }6 _ _9 G% z公仔箱論壇3.打薄芡,加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
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[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |