黃金菜卷

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◎料理名稱：黃金菜卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a! k6 T/ _- M( |

& ?! ^7 V. v" P( u  Atvb now,tvbnow,bttvb材　料：乾豆皮、香菇、紅蘿蔔、竹筍、素火腿、黑木耳、麵粉、香菜os.tvboxnow.com, u3 L6 y6 q* E5 m# D# N5 @# z

6 _' L- I; F' f# G+ hos.tvboxnow.com調味料：素蠔油、鹽、白芝麻
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: L' w. S( U4 F* T# b公仔箱論壇作　法：
; a! A* T0 A- D" f公仔箱論壇1. 竹筍先汆燙備用。
( l4 X' ?: c# u1 ?! D" |* }$ bos.tvboxnow.com2. 香菇、紅蘿蔔、竹筍、素火腿、黑木耳切絲備用。9 d* I+ R& A) e9 S  y7 A4 O) D( Z
3. 起油鍋，放入香菇爆香，再放入素火腿、竹筍、胡蘿蔔、黑木耳炒香，接著就放入素蠔油、鹽調味後，起鍋放涼成為餡料備用。os.tvboxnow.com. G' X) {) j0 u9 b
4. 在豆皮中放入炒過的餡料之後捲起，並且用麵糊封口，接著包上一層保鮮膜入鍋蒸5分鐘，取出後切塊即可食用。' i8 ^+ U" e5 E  w2 O
5. 另一食用方法是待菜卷冷卻後，取下保鮮膜，然後入鍋煎成金黃色即可。