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: b( x6 D) |4 J | 完 成
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| Stewed Bitter Melon
' z5 h! m; u! t7 f; S" g) W$ ]$ E! los.tvboxnow.com材 料 ： os.tvboxnow.com7 D" N- u r+ I4 |: i
涼 瓜 2 條 tvb now,tvbnow,bttvb1 t! ~; r7 O1 q7 n9 F7 X& U9 p
冬 菇 6 隻
' f$ Z# e0 E% w, P' Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 少 許
( ^- `( s" B* q8 ztvb now,tvbnow,bttvb生 抽 5 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r; u- l. n7 h
黃 砂 糖 3 湯 匙
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% B% Q0 I8 p) Q+ i9 sos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com) Z; M" k* m" Y/ S) R5 t$ E. i
做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。
9 c' q! ~8 E, dtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。 os.tvboxnow.com: I( O6 ~& N$ l% M* J- w
3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。
5 I% f" N2 Y% m: w8 S) f# B/ g4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。 os.tvboxnow.com+ p6 F$ d6 D( @, X( p& b
' j2 g8 [& Z6 i3 Qtvb now,tvbnow,bttvbIngredients:
' n1 H2 u$ l0 U) I, _9 ]; q公仔箱論壇2nos Bitter Melon
; M9 _5 R1 C2 J6nos Mushroom
x" S |$ Y! R8 e) S( a6 \2 s Htvb now,tvbnow,bttvbPinch of salttvb now,tvbnow,bttvb" f% Z7 Q& {9 M; k0 R7 N
5tbsp Light Soy1 y( f5 Q- y z+ m8 U
3tbsp Brown Sugar
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- {. A* U- g. [ W* k/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method:tvb now,tvbnow,bttvb7 }/ `, C/ m9 A. g& t
1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.tvb now,tvbnow,bttvb% v6 c# t0 ?: F, J/ w2 N8 N9 m
2. Soak mushroom till soft, half.
$ l% G* @+ b+ Q9 \0 jtvb now,tvbnow,bttvb3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.os.tvboxnow.com F' T) ^! k& d5 b+ m. S
4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.os.tvboxnow.com- s* {7 k, ~& a! P' V
[url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
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材 料
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( k8 m1 A# K. F7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z4 `7 l& q& g4 t8 H' L
Marinade bitter melon in salt.
& y$ ]+ u- M, }; M5 t, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
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2. 煮 腍 涼 瓜 。
. c) ^; X7 P+ v- e+ Y1 V) ^" Zos.tvboxnow.comStir-fry well bitter melon.tvb now,tvbnow,bttvb! W0 A4 I3 r$ N6 n
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* I, Q' i. m. f' @* t% `2 w1 R/ v. H心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。
( ?" n. e H' ?: \os.tvboxnow.comBitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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