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| 材料 | 苦瓜 1個
, ]$ `+ H" t& E, i' `乾 2粒; O$ g6 ^' F5 R3 Y. T4 k# U* ]6 V" Y
冬菇 6隻
$ j6 X! B5 Z. D6 l$ S* S/ j; j$ A雞腿 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y J% e( U3 P1 u6 `, N3 B
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
1 c1 g# ^- _/ U; ^2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
- R- K) j s3 J% q4 _3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) f G+ B# n, c
糖 1/4茶匙
9 p a; t* S1 h7 }/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個公仔箱論壇- h/ N8 V {/ r
乾 2粒
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番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
$ ^0 `2 h9 Z% Y$ k4 x2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v- x' g3 A6 A0 D: D
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙- Z0 X% k( c5 E! ~
糖 1/4茶匙
. {7 I$ D3 m5 m; uos.tvboxnow.com紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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