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肉茸菜甫蛋


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材料
剁碎瘦肉 40克
0 I5 V6 K5 M4 D% {tvb now,tvbnow,bttvb蛋白 4隻
* T! l7 J6 [- h蛋黃 2隻tvb now,tvbnow,bttvb+ o7 z& d9 T, u( A3 {
菜甫粒 3湯匙
/ s) t$ G; @6 n0 p9 t粒 1湯匙
8 s* q+ U5 P( h; L芫荽 1湯匙
% k! n! U9 p: T! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法
1. 碎肉加入醃料拌勻。公仔箱論壇# j8 w5 p+ _5 C0 O( w3 a0 n' u2 z
2. 雞蛋打散後,放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。
. O; F  j8 A0 z7 rtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱橄欖油1茶匙,放入碎肉爆炒至熟透,最後倒入混合蛋汁,以中火煎至兩面呈金黃色,即可上碟。
調味
鹽 1/2茶匙
- x' v' o) s6 I8 I3 V& p7 l6 {tvb now,tvbnow,bttvb生抽 1/2茶匙
% i( v$ Z. v9 T5 A# M: q$ U公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙
: v# k% W" t- itvb now,tvbnow,bttvb低脂奶 3湯匙公仔箱論壇0 b' a1 m) L) `" \

4 y4 z* A5 e  a. l2 J, [公仔箱論壇醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x5 n$ B; Q" V  [' k& I6 O
生抽 1/2茶匙
. p/ u* v: n* `. R0 u5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 t8 A. g( Y2 A! c5 ~" V
胡椒粉 1/4茶匙
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