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3 R9 n& I! e7 k, \" O2 ~7 H# @os.tvboxnow.com材料 | 蛋白 6隻
3 x4 i0 n, B5 b" Y. w. Z. ?, W鮮奶 2 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb) T* `* V, x2 r! Y- @
薑汁 1湯匙9 M, ?; J7 a: R6 ?9 A
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| 製法 | 1. 糖與水混合,煮滾成糖水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U/ V' r0 J$ p2 D3 x
2. 蛋白混和薑汁及鮮奶,打勻後加入涼了的糖水。公仔箱論壇; G4 X' m- B. J* k. Y ?
3. 將雙皮奶分成4碗。 o# x k% G& P& t& ]5 Q" r8 y
4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架,蓋上鑊蓋,煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。7 j. O7 m0 w3 B: h5 ^
5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上,熱吃或冷吃皆可。 | 調味 | 糖水
9 k# \" I. y6 X/ Rtvb now,tvbnow,bttvb糖 4湯匙
# R1 B9 k) s( d/ G0 w0 K* b公仔箱論壇水 1/2杯 |
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