MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com# H& }; E7 B& s- E# v9 ^
排骨  300公克
- c5 e. b8 J& p9 i$ K' A6 c公仔箱論壇蘋果  1顆 5 g* f+ x: x- B
海帶  20公克
0 A4 }$ E1 X4 D& L( c) w; H1 @公仔箱論壇薑絲  10公克
; i& D6 M6 m9 m( i4 b* s8 O3 Dos.tvboxnow.com水  2000cc 公仔箱論壇% e8 r3 L, R$ z) T" m
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb; T3 R; s+ j: s: ]( W: A8 O* ~
鹽  少許
% F# X7 W, W  y5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 n6 w1 X% N" j& n& g6 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |# B( e  ]1 T! c/ Z- a+ y
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
# g. e; C2 G5 [9 u* J* Kos.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
+ X  I/ ?! V% n0 R% Y* W& F8 ~3 s& l4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
$ k6 J, n/ I) ?1 E" o" j# Q, ^os.tvboxnow.com鮮蝦  150公克 4 s$ X" z: l4 Y* H  [4 J
山藥  50公克
3 N2 h! I2 ^* s# F  _* N鴻禧菇  20公克
- C( J& A# [: k( F- K5 h- p5 Ctvb now,tvbnow,bttvb瘦肉片  100公克
- n. T6 S! [: I; {3 L9 _金針  30公克 公仔箱論壇/ u$ \/ c- u# f! P" U) b3 u
玉米筍  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 |" o9 o6 B  k- H. d
水  1800cc
$ Y7 n# p  |& _4 D7 j5 L【調味料】 & \$ I. t/ a2 c5 l$ v8 ?
米酒  1大匙
6 n# f$ s4 Y. y" T9 A) B, Qos.tvboxnow.com鹽  少許 公仔箱論壇) h8 E$ V+ f3 n8 C
【做　法】
: X- n9 K/ ]) G4 J5 J) o( V4 i1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
9 o0 a. X7 S9 W- Q5 }9 W- `7 }公仔箱論壇2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
! \' @0 X, d. i7 K! ztvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 os.tvboxnow.com4 @! p8 |2 h- h0 Q
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。   r4 K+ n* A4 x" B$ |1 h
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
0 N4 @4 ^- x/ {" i. Ptvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 公仔箱論壇+ {$ X) k3 F, Z2 V' x; Q1 P
蕃茄  2個
& L  D. L7 N0 p5 I+ j% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳  50公克
1 }3 R# B0 x3 qos.tvboxnow.com水  2000cc
" V; P8 w# X: ?! E% N" d- Kos.tvboxnow.com【調味料】
' D! f0 }) e# r1 g+ a! [公仔箱論壇鹽  少許 + ?. R3 Q/ i/ `6 P
雞粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb' U1 p  N5 _( M) u3 S
【做　法】 ( E5 Q6 o7 `1 A: [) x7 h, `
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
& i) h' w+ B0 H+ n* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
( G8 v$ T; r7 g+ J' f! F% v3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 ' H6 Q0 d- h# z
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com+ q2 T5 L' w, e0 b' v9 f3 Z
雞肉  200公克
3 ]% H/ t1 [) m, n6 ]; Q! p凍豆腐  1塊 / ]) Q' x. W. i  f9 l
蕃茄  1個
8 R" J7 D& Z7 R+ _# m' k大白菜  50公克
* d2 g0 Q, x% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇  50公克
9 m( G& ^" R" \  S. j3 H洋蔥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 Z' x. d8 e+ s1 x' f; O
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb2 c- W. y$ \5 Z5 n  Z" i- a
【調味料】 公仔箱論壇0 y7 a$ v- t6 z5 u) v5 v! D6 X7 h
鹽  少許
$ B0 b' q  L9 w公仔箱論壇【做　法】 ( K& a( S! T; Q' d/ E; l* ]! u
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
; H9 ?# D; \  D4 t; ^* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, P- ?7 m- P' f* t
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
& S0 h  W8 S9 ?3 ~7 F8 T公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇9 j- ^' D8 X7 B# j, a- x
雞肉  300公克
# V. W0 j+ X0 V" X. D6 O公仔箱論壇紅豆  100公克 os.tvboxnow.com0 N2 g0 v( z; F9 ~3 b& K
紅棗  5個 os.tvboxnow.com0 o. S& k' F5 }, ?& k7 o
老薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p% \! E) f! [/ t, W/ Z" c
水  2000cc 公仔箱論壇- D+ H8 H2 \" r
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z  n/ q& f" J& m+ @
米酒  1大匙
5 D. t; Q% S. Q: g# x" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
2 q  P; V; ]- c* n" t- \1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇8 ]8 H' I/ I& n/ d3 F0 K
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
1 y8 A* Z% d, u2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
  R8 R+ }0 I9 c) p$ N4 s, jos.tvboxnow.com3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 & s  y! P$ V2 t( e; o
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 1 b$ v2 K& T+ _3 U
棒腿  300公克 $ f' N# Q6 S% B/ {# a& m- X
香菇  5朵 公仔箱論壇& m5 @9 E: b  B: z8 a
黃耆  20公克 5 h8 T- H; e* l2 r
川七  10公克
8 O# X/ s  O$ A* d) E# ~1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l0 n( W8 ]! w) [
水  1500cc
5 [/ y, m" h6 F9 T+ l! V8 [% o" `os.tvboxnow.com【調味料】 : K8 T8 s( i# p, J7 D: E$ T" C4 _1 E
鹽  少許
6 h+ N4 |' d2 a$ K米酒  少許
) z2 r) m( V9 q3 W  _公仔箱論壇【做　法】 os.tvboxnow.com! i- Q# O( S5 z, `1 a" W
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 os.tvboxnow.com+ k) |2 X( x6 U+ k, f0 f9 M
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb) c, n5 ], ~. C/ H: }0 t3 f
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. J2 x, X, C- C8 U7 H/ X
虱目魚  1尾
  @6 p$ o+ N% z- x4 O. ^3 M* etvb now,tvbnow,bttvb當歸  15公克 6 ]8 W3 k( }/ A2 ^* @1 E6 X
黃耆  30公克
. i8 R8 T: [; J川芎  20公克 2 a/ L6 e/ F* o% O3 ]
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb) {; c9 n0 ?$ B8 j; I- s
薑片  10公克
; C% V. s0 ?* {$ ?& kos.tvboxnow.com水  1800cc
  G0 H+ s- W& f& Dos.tvboxnow.com【調味料】
. X% }  l+ C! V7 [' m% K公仔箱論壇米酒  100cc # E) b4 R: {# b" U
鹽  少許 os.tvboxnow.com2 x5 i  [& v2 G$ i. [1 C8 p
【做　法】 / J+ l# |& z, r3 I- t4 d' C$ {
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~2 k5 o6 _2 L6 |% f
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
5 ]' G& f; X5 W# v3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 os.tvboxnow.com7 u1 [, P9 ~+ v1 x2 w3 u
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 h, W, c# A( w5 V
乾百合  15公克
3 }' f' q# X4 r  _2 l$ pos.tvboxnow.com鱸魚  500公克
  g* K7 [! L6 f$ E公仔箱論壇淮山  20公克 5 G6 R2 E+ m: {& N
枸杞  10公克
* f/ I8 j5 s* `( g* ?6 Otvb now,tvbnow,bttvb薑片  5公克 os.tvboxnow.com4 x# F9 a' \) H' @, ?* y
水  1300cc os.tvboxnow.com' a8 K9 F8 B8 `; m7 U. V/ V+ A; U
【調味料】 3 D8 S  {) k& j0 \
鹽  少許
. C9 D$ \3 J0 A5 t9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  2大匙
  ]4 C) q& N8 b9 Kos.tvboxnow.com【做　法】
3 S6 w5 f/ u: M5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 os.tvboxnow.com  B7 F7 N) P* q6 j, J8 r6 L
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 os.tvboxnow.com& ^- m9 z+ t5 L0 V, @( o1 z
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
7 W& G; O" [  Q  W+ U5 i7 W4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
# g$ O" b7 m! d& ktvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克
+ r' G: o$ a' H. F" S( H( v甘蔗  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N8 M3 a! H5 I* R
荸薺  6粒
4 c* c; e; z, U  @( l; v" d  m" a紅棗  5粒 os.tvboxnow.com. D: Y2 d9 t9 u
水  1500cc
9 a! ?& ]5 `) Q! s; ?" n1 K8 ~tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 os.tvboxnow.com$ S8 t" ~1 U& r. H, a
鹽  少許 * ?% M6 `6 \) i$ m* O0 Z
【做　法】
/ v) |9 A& n7 G9 i+ o: s0 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
! \4 V8 B" E, C( P% ~: e2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]2 ]$ b/ [, b: m  a& m
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
) N5 C" V& L, t) p% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 - W/ D* _( V9 y  C
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com$ e+ B# e* p$ u# D
豬肚  200公克
3 J0 ]5 j* n  G8 n. ?os.tvboxnow.com白蘿蔔  200公克
$ r$ R) k$ \# M  K& L8 Ytvb now,tvbnow,bttvb銀耳  10公克 os.tvboxnow.com/ Y1 _' f4 J$ y
蓮子  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb: L1 b" T. Y# W( c
草菇  20公克 os.tvboxnow.com8 ~# f# j+ M' J5 {( [
白果  20公克 os.tvboxnow.com# M  o: @8 Y# c; W
大骨高湯  1500cc 公仔箱論壇+ D' j% j1 `: d5 ^
蔥段  10公克
  h5 b0 B" I) y2 q  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  10公克 公仔箱論壇( @; N$ A/ S; L1 e# }. o: n9 z0 l
米酒  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^. m+ r# O% M) Z# c! Y
水  2000cc
! l. U, k( W1 R% g# L( y6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- O/ Z5 _# N* _, {
花生油  適量
' T$ a# a. g, a7 y9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 p6 u2 Y2 J  P0 H" }# f1 @( u
鹽  少許
/ X- b) u% y8 a【做　法】
  }8 a: L+ J9 G% \( @1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 E- G& g  _. r( @0 [$ O/ i  ~
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
9 _  K! ?  a$ C" I2 y! }$ M3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
: J  k, Z; c5 l4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 os.tvboxnow.com; z; Q0 k  h  m3 e2 C. t
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
3 `: K' k& G  Jtvb now,tvbnow,bttvb雞翅  500公克
  U! n6 j2 `8 s$ S( v+ v薑片  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z9 W/ |+ j& n# t/ b# g
枸杞  10公克
! n- L" j3 v3 |: Z" E0 [5 p7 t# o茶油  3大匙
% O' G' o4 J% x+ ctvb now,tvbnow,bttvb熱水  1000cc
# c# [3 R- {0 Y; t8 G0 U) \公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇1 o4 C6 ^$ _  N5 [# w; m8 ?7 _) I
鹽  少許
4 D4 V/ v) S  j. U% N5 a! }# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  300cc 公仔箱論壇( ~, w# J- }: \) u! Q
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' f1 [' D9 Q' T8 A5 c. Z
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 os.tvboxnow.com9 I, H6 m$ _! {; o) z+ }. a7 g
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
6 @+ f) j, V; S% h; D. K8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 8 l; z5 Q9 B& q* Q. e& u
玉米粒  1/2罐
+ R" r  s: l& c; n8 u( M雞肉  30公克 os.tvboxnow.com  I0 D% w- d7 S+ c) V( y6 t
冬瓜  100公克
# O: u1 F$ N% y$ \  z6 g赤肉  30公克 + _# F. y) C3 u: C
青豆仁  10公克 公仔箱論壇9 U! x  Y6 L3 a2 N# f) g; \
綠竹筍  20公克 5 }4 K9 P+ m& g+ ~9 `  @  s8 E
薑絲  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N$ Z# h+ a6 m! Z! L( q
【調味料】
0 K) Y! h2 O) d8 {8 u7 r: s* ]/ u公仔箱論壇高湯  500㏄
* i& L( o( x3 c* V2 D公仔箱論壇鹽  1/4茶匙 " Q/ ^. i* S5 i
雞精粉  1/4茶匙
# X7 Y7 Y5 y* R2 M* e5 E$ Z9 _os.tvboxnow.com白胡椒粉  1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M* ?  u2 j8 B5 _5 ]  z
【做　法】 公仔箱論壇1 D' j! t' q# j% y' o7 E
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 c/ `8 ^) W7 K

; A! A6 x" e0 j! S7 F1 {6 z; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。7 j6 Z& M$ h9 F3 H

& q7 ?% N/ C" h/ h3 S4 g3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 ; r8 Z" u2 B: ^5 F7 T
馬鈴薯  1顆
- R! C% a8 a7 G" S9 A1 S) q公仔箱論壇洋蔥  1/2顆
& l0 k( Q5 Y2 A! O% _tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 0 @6 z8 t* B. D+ v. y/ |# h
A.奶油  20公克
/ ~2 v+ `( c5 ^" ]* xos.tvboxnow.com　低筋麵粉  10公克 公仔箱論壇! p2 d! R7 h2 E" S
　水  200公克
. T0 j) L& U( ~( i$ Y& r公仔箱論壇B.牛奶  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 \/ H" K- X# e+ ]6 Q6 w
　鮮奶油  25公克 % S; H" K' `4 M6 ^( ]
　雞粉  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb( r- Q  s+ z- F' Q( k* {
　鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 t8 U! W& `7 g  X8 ?/ R: T
　胡椒粉  少許
/ u( _8 c/ H. j0 }) vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# R: e- m" k2 V! y; Q( [公仔箱論壇1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- D3 c" t& M1 J, H# C9 t( T, D* ]
tvb now,tvbnow,bttvb+ ?" P7 ?- D* ~: E5 g
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。6 V8 e: p5 k. i( d5 `! g. `7 T

! L+ R# }2 H; k公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。os.tvboxnow.com4 G1 \6 x; A' E. a

4 M7 `& S! H/ {7 I) y2 L7 B' e4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
9 V( E: J3 H" ^. D+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 B( k* ]/ p2 H) m' h7 q( c8 [5 P公仔箱論壇5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
; C" t# a6 Q, V5 m8 W: |( @& Etvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com% f+ l, f+ y4 Y; |/ t
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】
1 p; f4 y" L4 e  z牛腩  300g 2 x! P' {/ n8 W/ R
白山藥  200g
. t6 p9 `' A) n0 a* y: N* E5 o紫山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb# ]) N, E3 T& x, t" L% X
黑豆  50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s0 v& V1 J" }8 q1 r
蔥段  30g
( Q7 l+ E) H) p! K薑片  20g
: t, n6 d  s; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb' X6 W7 e4 `! a! f/ S. m
滷包  1包
& y% l' Q+ r2 L鹽  2大匙
# B& C* t( w; w  S米酒  1杯
; g. ^$ r0 [' u2 S8 e0 jos.tvboxnow.com水  3000g
0 A: p$ o$ G8 f8 w* p【做　法】
) q* D/ S$ }% j, Vos.tvboxnow.com1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m  B4 c/ q9 h' _
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
4 q4 A: d( \2 N# P) H! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
. Z' C9 [, a8 ^* qtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s# _: `" |" I& |$ j0 r6 f
雞胸骨  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ t* v( m2 e* m7 Z: J! o5 B
青蔥  2支
0 B' x8 ?: Q' ~) s芹菜  100公克 公仔箱論壇6 q1 ]0 _7 Q. s
洋蔥  1顆 公仔箱論壇3 I% N% G8 e) x7 T- n' W) {
青椒  1個 6 f" V1 B- |- q+ ]) i: h+ E4 ]
蕃茄  1顆
8 R8 U8 q1 Q0 @- K) y" K, ios.tvboxnow.com大白菜  200公克 os.tvboxnow.com9 U( Q8 |1 n& }  |- ]' ?5 H
水  2000cc 2 L- n5 V9 m" G6 l! `3 y$ O
【調味料】 公仔箱論壇% u: e9 V, K, L' U, n5 v) D
鹽  1小匙 8 w- `  X$ }% `' i4 j
雞粉  1小匙 " d3 a4 Y8 V( J+ I% G
【做　法】 os.tvboxnow.com$ k3 y8 Z/ a/ t( U+ v0 F" x
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( m  D$ Y7 `# {/ c
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 + i) `% K' R  d) ~
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 3 V/ G& i! h" c3 _% d
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。