【材 料】 os.tvboxnow.com' ?' X1 d/ {0 ?9 A: R2 j0 s
鮭魚 200公克
0 n! h- ]! I$ v0 Z* O7 F馬鈴薯 1顆
. C2 f$ k6 i& e! _! [7 h7 g3 c4 t鹽 1小匙
$ {1 z1 h6 j4 q2 r7 z. s) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 1大匙
* Y8 ]6 X/ Q3 Z9 @/ M公仔箱論壇奶油 1大匙
0 q2 Z m& g9 C8 ]洋蔥碎 30公克
6 R: r( d3 u5 g; s' B1 x4 M. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬 1大匙
' v+ j* ]; t! X" e. t# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 50cc
K7 `! C: i2 Z, M0 ^" ^) Y y# ]% ios.tvboxnow.com起司絲 100公克
: R" p$ H3 {, t" ]【做 法】
" L& X6 U" q9 C1 W: O/ E& u vos.tvboxnow.com1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 M" r9 G) Y i, I$ i
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2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。os.tvboxnow.com$ v. B- u; U+ i. ]7 g8 w' U
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |