[中式食譜] 家常羅宋湯

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材料:	牛肉1斤，蒜頭10粒，蔥2根，薑1塊，月桂葉1片，丁香2粒，洋蔥1顆， / k4 G/ W' B4 F  C/ p: y9 v8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯1粒，胡蘿蔔2根，蕃茄2個，高麗菜1個.
醃料/調味:	酒3匙
獻汁:	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o; e# S6 g4 {; |- U7 t8 P# Z
製法:	1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用. . }6 L& v; _6 ~$ b5 |公仔箱論壇* R3 t! U* K2 z 2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋， 2 }; F  e. d) ~$ @. ^os.tvboxnow.com  添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時) + b/ l* F. R6 I& V: d  O% A& P9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ V% b  f/ T- c) a' N5 P 3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d: ]1 }" y" F1 r/ `   切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內， 1 d4 M1 s. `3 s) D' b! X6 R& D  燉煮至入味既可.